晚上谢洵回家，司星就问了去年国宴的事。

蒋斌对于这个倒是很熟悉：“四冷菜，四菜，加上果心各一。”

司星沉思。

他以前也关注过本土的国宴，大多数都是淮扬菜系，清淡适，主要目的……是养生。

蒋斌甚至还有心开玩笑：“这回可别上臭豆腐什么的了，虽然好吃，味确实重了，别把我们国际友人熏坏了。”

蒋斌说：“去年的都是谢家提供的，今年应该还是这样。”

他说的话已经很不客气了。

结果末了统计参与国宴制作厨师的时候，才发现司星不在名单里。

司星笑笑，问：“对了，国宴的酒用什么？”

反正直播那么久了，司星的菜还没有一是重复的。

他又细细地介绍了许多，都是些小细节，不去参加的人基本不会注意到。

不少人就明里暗里问和司星比较熟的蒋斌了。

这回知有外国使团要来，人人都忍不住想如果是司星，他会什么菜？

“你有什么想法没有？”蒋斌问司星。

蒋斌想了想：“也没太多要求，往年的菜都八九不离十，没什么独特的。”

司星说：“有什么要求没有？”

但是那是之前，今年人人都知崛起了一个司星。

据说国宴涵盖了廷肴馔与民间风味，八大菜系个个都有。

别国也有挑酒病的，挑完了酒继续挑饭菜的。

以一己之力掀翻了之前的厨师系。

所以每年谢家酒业到这个时候都要加班，连带着谢洵也要加班。

他语气里委屈的，提到这些连脑袋都要耷拉来了。

总之要把国宴贬的一无是的，非说厨师敷衍他们。

司星才知原来还要先在挑的厨师里先“比拼”一场。

司星好奇：“怎么回事？”

谢洵这才讲了之前发生的事儿。

国宴所有的酒都是谢家提供，一般提供的也都是清酒。

结果谢洵冷笑声。

谢家是最大的供应商，能受一肚气，然而又不能把他们怎么样，人家声声两国友好，但凡起冲突都会被无限扩大，动不动就上升到国家层面。

关键他搞的东西还确实真他妈好吃。

司星问蒋斌：“国宴什么规格？”

当年新中国成立的时候，爷爷就在□□广场设国宴，那一场宴叫天第一宴，前前后后准备了三个月之久。

反正司星没吃过，但是他看过一些菜单。

每个人准备三菜，在所有的菜里选所有人都认可的几，挑细选才能送上国宴。

现在外的酒店餐馆都开始模仿他菜了，但是人家本摸不清楚司星手里还有多少底牌。

结果蒋斌也很意外。

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结果每年的樱国来使喝完就怪气酒不够正宗，非要会场提供他国的正宗清酒。

“那群人挑三拣四，再好的东西都能给他们挑瑕疵来，一个个都是惯来的病。”

他不知司星完全属于外编人员，本不懂有这一回事，厨师协会的也没想到要邀请司星，就把人给拉了。

蒋斌知以后哭笑不得，才把司星邀请过来问事宜。

司星又问了些别的，离开了研究所。