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分卷阅读6(2/2)

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等孩们回来后,对蒋菲菲的海鲜是赞不绝,小涛吃不了辣,可却忍不住,他一边溜着一边啃八爪鱼。

“不卖了,原料太贵,一钱一块儿不划算,卖贵了孩们也没钱啊。”

她这又是爆炒,又是过油,还,味又香又辣,满楼的人都闻见了。

还能忘了什么事?等关了灯躺到床上她才想起来,这一天了也没见柴大金过来,她这是停战熄火了?

小超也说:“有人问你明天还去不去?他们没买到。”

刘婶见她上楼,脸立耷拉来。

蒋菲菲觉得既然自然要最好的,本来她这替代版轧糖已经很简陋了,再要找替代品还能吃吗?

有人吞想着明天也买海鲜来吃,有的就吐槽开了,“杰凯家的还不如买现成的吃呢,这又是请人饭又是爆炒海鲜的,她男人挣多少钱够她这么霍霍?”

蒋菲菲回了家田已经把脏衣服洗净晾晒好了,两人一起收拾好八爪鱼,准备麻辣海鲜。

海边人就这鲜味,最常见的吃法就是隔蒸白煮,再调些酱油蒜沾着吃,她自己也吃海鲜,不过不吃白煮的,她吃麻辣海鲜。

回家路上,路边卖海鲜的摊已经摆来了,蒋菲菲过去问了问价格,突然有心动,这是个海边小城啊,海鲜价格很低的。

这一块应该还是空白,现在八四年,大概十几年后网购才能普及,但再过两年应该会有电视购,到时候成牌往各地销应该也会有销量。

挨着蒋菲菲家的是刘婶,她来一趟看看,一会儿又来一趟看看,蒋菲菲把过油的八爪鱼放里,理都没理她。

蒋菲菲一想也是,过年时轧糖再好看的包装肯定能卖上价。

蒋菲菲一边想着一边选海鲜,这时已经是半午,好再拿来卖时间有赶,于是她只买了些八爪鱼和扇贝,先回去试着

她以前跟着某厨房件学过几脆就味最重的一

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王大妈虽然也嫌贵,但显然没死心,在供销社粮油副柜台前转悠着,显然想着找替代品。

最重要的是要净味好,能保存。

后者是冷吃,更适合贩卖,为了保存时间,她决定先把八爪鱼过油,过油不是炸,火候必须要掌握好。她用八爪鱼一个个的试火候。

还有空说:“婶婶,今天曹小胖带了瓜给我吃,还说他太也夸你的糖好吃。”

蒋菲菲知的麻辣海鲜有两法,一是爆炒,适合自家或是饭馆里现吃,二是捞,先把海鲜过或过油锁住份,然后再浸泡在捞里,一两小时后就味可以吃了。

回去时又在楼碰到刘婶,见她拎着海鲜,就笑,“哟,菲菲家这伙平就是不一样,中午刚吃了,晚上就吃海鲜。”

蒋菲菲也回她个笑脸,却没搭话。

蒋菲菲上回供销社问了问,社员本就没听过什么麻辣小海鲜,还笑她,“去饭馆找吧,我们这是供销社。”

虽然她才来没两天也看清了这婶就是个煽风火的好手,闲得没事跟人家王大妈学学,小买卖,要不就跟楼李大爷学学,赶海捡螃蟹海螺的回来改善,她倒好,整天上窜的,唯恐楼里没闹看。

楼是没有厨房的,大家东西都放在外间,只在楼里放张桌,再放个灶就算是厨房。

这一楼里数杰凯家的过得轻松,谁看着不气,也不知柴大金有没有开窍好好挑教一这儿媳妇。

蒋菲菲一想到以后不用每天都见到便宜婆婆,心很是不错,有田照顾孩,她努力赚钱,等狄杰凯回来就离婚,到时候连这楼里的人都不用见了,趁房价还没涨,找个好地方买平房,坐等升值。

第二天一大早,她就起床,骑上自行车去了码旁的海鲜市场,把好收拾的海鲜买了不少,回来吃过饭,就又开始了煎炒烹炸,满楼的香味。

她是不知自己都准备着改行卖海鲜了,隔王大妈正研究怎么糖呢。

看到这些鱿鱼大虾扇贝,她就想起以前网购的麻辣小海鲜,一罐罐的,开盖即,方便又好吃。

听了就说:“其实这糖要的好吃,逢年过节的时候可以多卖,有那送礼的或者家里宽裕的肯定会买,平日里就算了,就算孩天天吃也会吃腻。”

想着还有两个孩,她又留两只小八爪鱼跟剩的一半扇贝爆炒了。

她就凑过来,“菲菲啊,这一大早的就海鲜,日不过了?”

这一项就得耗费不少时间。

临睡前,蒋菲菲总觉得有什么事还没发生,外边的煤气灶关了,吃剩的捞海鲜也用袋密封起来了,结婚后一直没用过的自行车也抬来了,准备明天一大早去海边的批发市场买海鲜。

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