叶逢河松了气，他瞅着手里快秃噜的乌骨，讪讪的丢到一旁的盆里。

红的绿的黄的白的五颜六，再加上叶妈妈特制的蘸。

叶逢海也没有真的跑去山，他在菜地转悠了一会儿，摘了一堆红薯藤，挖了七八个红薯，又掐了一大捆瓜尖儿，用草绳捆了，溜溜达达的回来了。

这边人吃火锅都是习惯切厚片，不过有一次叶逢海买了个切片机回来，就都开始吃薄片了。叶妈妈曾经说以前她父亲就喜吃涮羊，羊切的薄薄的，放在里一就熟了，又又香。

也就是从那时候开始，叶家吃火锅基本上都切薄薄的片了。

材在底汤中翻漂亮的泽与文理，然后在红艳霸气的蘸中一沾，中。鲜、香、麻、辣，无数好的味充斥着味，每一次咀嚼都好像给了味爆炸般的能量，整个人都恨不得翩翩起舞。

叶妈妈好歹是受过苦从穷日过来的人，但是不知怎么的就特别的光开朗，似乎上还留着小女孩的心。可能是因为叶爸爸平日里对叶妈妈也特别的好，俩人几乎从来没红过脸，没吵过架，凡事有商有量的。虽然因为生了俩儿结果变成“闺女”这事儿让老两有些说不清不明的不舒服，可是这也是暂时的，很快他们就调整了心态，心安理得的当起了爷爷了。

底汤是用乌骨跟猪骨一起熬煮的，一直煮了四个小时，炖两大桶白的底汤。

可是那时候也没人有闲心切薄羊片儿，毕竟有吃就不错了，谁还去讲究片的薄厚呢。自从看到这个切片机，叶妈妈就想起了这件事，圈都有些红了。

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小铜锅都摆在凉亭的桌上，面烧着固酒，把汤底的咕嘟嘟响。两排大大的竹架放在一旁，上面摆满了小竹匾，竹匾里则放着各蔬菜和切成片的猪以及羊。

“妈，我还有事，我得山。”叶逢海不等老太太说完，扭跑了。

”

“妈！！”叶逢河都要崩溃了，“快别说了，你赶去厨房切别的东西吧，不要总让客人们切。”

“逃兵。”叶逢河指责。

岳凌霄忙完了工作，也来跟着忙乎。他虽然并不会中国菜，可是洗洗切切倒是还行。自己吃小火锅也不讲究什么刀工，哪怕红薯片切的菜板厚，只要煮熟了能吃就行了。

“一个个的不省心。”叶妈妈哼了声，拍拍衣服上的褶，大步的往厨房走，“哎呀，真是不好意思，光让你们活儿了。”

有这样开朗且开明的父母，让叶逢河兄弟俩发愁都发的不好意思了。

叶妈妈站起，戳了戳儿的额，一扭脸儿又看见大儿，“你家那个哭包你打算……”

如今看到儿们的疑似另一半现，老太太就恨不得俩人赶好在一起，只要她儿们能有个伴儿，每天开开心心过日，老两就都放心了。

叶逢海微微笑，压不把弟弟的指责放在里。

西红柿，豆腐，萝卜，南瓜，红薯，洋芋，莴笋以及各绿叶菜，还有火，腊，罐，猪片羊片和块鱼块。

“我每次要从这里离开的时候，都在想……如果没有这么多味的，我该怎么活去啊。”一名老客一边慢慢的品尝着材，一边慨。