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向女主人讨教制作的法
。
听到我虚心的问话,央金
兴极了,她笑眯眯的说
:「我的酥油茶,许多
人喝了,都说好。其实也是用很普通的东西
的,只是除了有酥油、茶叶、红糖,
盐
以外,我还加了格桑
、麻
、松
、山
桃什么的……」
怪不得那么香,清香里还夹杂着一丝丝的回甜。
正说得
兴,男主人端上了
客用的好东西,那是用一
大吊锅盛着的一锅
汤,里面鼓鼓
的装了许多东西,除此以外,还摆放有许多
、青稞面,
酪什么的。接着,男主人提起了一只偌大的葫芦,向面前摆放的一溜三只碗咕嘟
咕嘟倒满了酒。
他端起了一只碗,向着我说:「尊贵的客人,请!」说着,端起一碗酒就一
而尽。
看着豪
的主人,我可是一脸苦相。
别的么,还好说,可这个酒么,喝多了可是会醉人的。
但藏族人,你可是不能得罪的,他们耿直,实在,如果稍有唐突,那就不妙
了。
但现在这个
形,又不能不应付,虽然一路上我有所准备,但这
场面……
没奈何,我只有一咬牙,一跺脚,拿
了男
汉的气概,端起了酒碗来。
男
汉的气概,怎么说呢,那就是项羽的「力
山兮气盖世」。
酒碗里,清澈透明,泛
了一
清香,那清香甘洌,沁人心脾,犹如旱天碰
到了一泓清泉,凉丝丝的。
一
喝
,酒
倒也不辣
,相反,苦涩里居然泛起了阵阵的回甜。只是,
一碗酒量多了
,我气
得不顺,呛了起来。
没成想,男主人居然对我伸
了大拇指,女主人则在一旁笑眯眯的说:「实
在不能喝,那就悠着
。」
卓玛一直在旁边,
勾勾的看着我,这时,好像是才放
了心一样,用叉
叉了一大块吊锅里的东西,放
了我面前的碗中,柔声说
:「大哥哥,吃吧。」
男主人又为我倒满了酒,自己
了一碗后,说:「我们藏族人就是这个脾气,
喜
直来直往,你看得起我,我就尊敬你。这样吧,酒你随意喝,这
,你可要
多吃。」
说着,他稍微的凑近了我说:「你尝尝,这个就是你们汉人最喜
的熊掌了,
看看好吃不好吃。」
啊,我这才知
,我碗里的就是大名鼎鼎的山珍——熊掌。
于是,我拿起了面前的叉
,刀
,准备开始割
,好家伙,那熊掌,可是
一整个的。
看到我笨拙的样
,卓玛找了一双筷
,递给了我,只是在
接的时候,我
碰到了她的小手,
绵绵,
乎乎的。
山珍就是山珍,那熊掌吃起来,虽然没有多少滋味,可那嚼劲,却是什么
都比不过的,还有就是,那
嚼着嚼着,竟然会也嚼越香,舍不得咽
去。
就这样,喝
酒,再吃
,吃
,再喝
酒,时间,就这样一一消逝了,
留
来的,只有话了。
那天,我说了多少话,说了些什么话,大都记不得了,只是,到了最后,女
主人
了糌粑叫我吃,我才发觉,天,早已黑了
来。
要回驻地,似乎是不可能了。
就在我一筹莫展的时候,女主人笑眯眯的招呼我,说是我的床已经铺好,今
晚就在这里住一宿。
我
答应着,跟随着女主人去到了里屋,那里,卓玛在一旁忙碌着。
三
客2一阵阵的焦渴,将我从熟睡之中拉
,
了
嘴
,好
,嘴里,
是苦苦的,只有鼻息,还是那么的
。
我举
四顾,黑咕隆咚的,只有
,
绵绵的
,才使我回忆起,我是
到了卓玛家
客的事实。
好想喝
啊!
可到哪儿
呢,在别人家里,而且是不太熟悉的别人家,谁知
哪儿有
呢。算了吧,等到天亮就好了。我抬起手,看了看腕表,才凌晨两
呢,距离天
亮还有好几个小时,睡吧。
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