小到秸秆，大到残渣, 全都被主播用在了植和养上。】

【技术总结小组已经就位，等直播结束后，我们会把今天的技术要领公布在星网上, 需要的小伙伴自取。】

四百多斤油菜籽，一共压榨了一百六十斤菜油；蔚蓝将它们分别装八个玻璃瓶容中, 每个容装满也就是二十斤菜籽油。

所得的残渣被蔚蓝分成两分, 一分用来土, 另外一分用来制作动饲料。

最近家里养的变异兽慢慢适应了新环境, 异常乖巧, 也是时候给它们一奖励了。

手里有了菜籽油, 蔚蓝脑海里浮现的第一件事就是制作熟油辣椒。

“今天我想给大家介绍一调料, 熟油辣椒。需要用到的调料如：辣椒面、香料粉、葱白、姜、蒜、菜籽油。”

走厨房，蔚蓝将需要用到的调料拿来，放在料理台上。

“制作方法很简单, 锅烧后倒新鲜的菜籽油。油的量跟你们准备的辣椒面直接挂钩，主要是据经验来判断，油量需要达到辣椒面搅拌均匀成汤状即可。”

刚压榨好的菜籽油香味扑鼻，随着油温升，浮在表面的泡泡越来越小，直到最后消失。

“这些小泡泡是很正常的，你们不用担心油的品质有问题。等小泡泡完全消失后，我们把切好的葱白、姜片、蒜片倒锅中。这个时候切记用大火，会把它们炸糊的。切换成小火模式，将其炸炸黄，然后用漏勺捞来扔掉。”

“我们主要是取葱姜蒜的香味，这方法也可以用在烹饪材上。”

“关火并等待油冷却至七八成，将煎熟的油倒辣椒面里，沿着同一个方向边到边搅拌，油倒完后加少量的香料粉。”

纪寒辰从旁协助，他照蔚蓝的吩咐缓慢将油倒碗里，蔚蓝则用勺将熟油和辣椒面搅拌均匀，让油的度将辣椒面熟。

这个过程中，熟油碰到辣椒面，发嗤嗤的声音，一奇异的香味在空气中扩散开来。

【哇！这个颜看着好艳丽，我喜。】

【熟油辣椒应该很辣吧？闻着都呛鼻，可我在拼命是怎么回事。】

【这次没人敢偷吃了吧？不知这调味品要怎么使用。】

【自从在主播的直播间里尝过辣味的后，我就喜上了这味。熟油辣椒，这个名字好贴切。味闻起来又香又辣，实在是太了。】

就在直播间观众议论纷纷的时候，蔚蓝已经定好了今天中午的菜单：凉拌兔丁、冷吃兔、兔、绍蒸。

最后一菜，完全是为了照顾直播间里不会吃辣的观众，最后添加上去的。

公布了菜单后，蔚蓝兴致地朝兔圈走去。变异兔的积比较大，一只大约八斤左右。去掉和脏，少说也有六斤。午餐就她和纪寒辰两个人，杀一只兔足够了。

选好了一只的兔后，蔚蓝将它给阿叔拿去理。

等待的间隙，她还去蔬菜园里采摘了自己需要用到的蔬菜和调料。

从田

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