纪寒辰教自己掌握防御系统的时候，是不是跟现在的她有一样的心？

26. 第 26 章 新成员：小团

煮小龙虾难在于火候的掌控, 经验丰富的厨师能够轻松掌握鲜味、营养和材安全之间的平衡，煮好的虾、、Q弹，鲜中带甜。

只有对材足够了解, 才能充分激发的本味, 引领一场尖盛宴。

显然，蔚蓝是备这样能力的厨师。

她站在纪寒辰后, 适时提醒他关火，用漏勺将锅里煮熟的小龙虾全捞起来。

对纪寒辰而言, 顿饭实在太难, 比他指挥一场大战还要张。

看着从锅里舀来的泽鲜亮的煮小龙虾, 他的嘴角微微上扬, 一难以言喻的成就从心底油然而生。同时，他也切会到了在蔚蓝手里看似简单的菜方法, 作起来并没有想象中那么容易。

“纪大哥，麻烦你将这些小龙虾分成两份装盘，我再个小白菜汤咱们就开饭。“

蔚蓝娴熟的换了一专门用来烧汤的锅, 倒半锅灵泉，将太能灶调整至大火模式。

她用筷搅动碗里刚才打来检测成分的鸭, 动作均匀而富有节奏。

筷与碗碰撞, 发清脆悦耳的声音。

跟纪寒辰的笨拙相比, 蔚蓝显得游刃有余。

“小白菜汤很简单, 纯净烧开加清洗净的小白菜。两分钟后, 蔬菜被熟, 我们可以一手往锅里缓慢倾倒, 另外一只手用筷在汤里沿着顺时针方向搅拌。“

“你们看，汤里是不是多了淡黄的？跟绿的菜叶搭起来，颜更加丰富。”

“最后加少量的小葱和用盐, 准备锅。”

蔚蓝一边动作麻利地煮汤，一边跟直播间里的观众讲解每个动作，包括盐和的比例，所用时间。

“要是能够加上香油，这汤才算是完！”看着面前的成品，蔚蓝遗憾地慨。

【主播，你也太厉害了！请问什么是香油？】

【好香啊！我喜这汤！】

【主播，你特意把煮小龙虾和小白菜汤都分成两份，是不是特意给我们预备的？】

【鸭熟了吗？它们闻起来好像没有特别的香味。是不是要敲破壳才能闻到？】

示意纪寒辰将两大碗小白菜汤端到餐桌上去，蔚蓝转将鸭捞起来。

余光扫到光屏上的弹幕，蔚蓝科普：“香油又叫芝麻油，是极好的调味植油。它是从芝麻中榨取的油脂，无论凉菜、菜还是汤，加它都会多一香的味。芝麻跟我上次提到的油菜籽一样，都可以用来榨油。”

回忆起芝麻炒制时的香味，蔚蓝悄悄咽了咽，端着最后起锅的煮鸭走向餐桌。

三个鸭，纪寒辰和她一人一个，剩的那个鸭，跟分来的煮小龙虾和小白菜汤一起，放在方形餐桌的另一，专门请直播间里的观众品尝。

“

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