那些练习后的甜的去向

前置准备时间只有十五分钟，所有品必须就位，之后只留选手在场中，比赛结束才能离开会场。

在他们摆放品时，评审已四走动观察，包厨师服仪、卫生整洁、糕披覆、糕装饰、主题创意，全是评分项目。

她将事先依规定烤好的磅糕放在烘焙用纸上，然后站离桌面二十公分，以表示准备完成。

从选手携带的用，就可以知预计用的装饰技巧是什么。

她尽量不看旁人，专注回想顺序。

她得先制作装饰糖片，等糖片燥，接着杆平糖团披覆糕，挤糕上装饰，然后黏上糖片，挤挤丝。

比赛时间九十分钟，她反覆练习过，只要不错，足以在时限完成。

她抬，看见梓砚。

他单手在袋，另一只手住伸缩围栏的不锈钢，站在隔离线最前方，那专注神跟略蹙的眉，令她安心来。

她笑了笑，想起家中造价不菲的厨房。

有几次练习时，梓砚就在客厅理工作，他们各忙各的，却同时又互相陪伴。

练习的成品，有些会梓砚的肚。

她的兴趣能成为职业，而且能够帮助到的人，真的很幸福。

场又响起广播。

比赛再一分钟开始，请选手双手离开桌面

倒数读秒，十、九、八、七

哔

哨音响，所有人立刻动作，场十分安静，只有不断响起的铿锵声。

她聚会神打开保丽龙箱，拿放在里面保持冷度的调糖霜，将透明片绑在压克力上，在上面挤图案。

她的手有抖，一使力就爆一坨，线条更是细不同。

她轻闭双，呼回想练习时的步调，用抹布掉挤坏的份，重开始。

这次好些了。

她忽略评审走动的沙沙声，专注想像作品该有的样貌。

好糖片，接着理糕。

主题一样是蝴蝶纷飞。

这是近期练习量最大的主题，作起来最顺手，速度够快便可以预留细致丝跟挤的时间，提致度。

剩三十分钟的时候场开始报时。

她的度在掌握中，上完糖片开始拉丝，在糕侧边上一圈沾过油脂的大针，挤悬空如裙摆飘飞的波浪形。

糖霜的比例是合会场的温度调的，分控制得宜，几分钟后就开始燥，她趁

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