的朝张掌柜一躬。

“张兄弟，别别别，咱这是各得所需，是你有，我买而已，买卖买卖。”张掌柜连忙的扶起黄从江。

只是，张掌柜在黄从江和黄从江两人上看了看。

“今日可是送菜了，唐山，拿去称一称了。”张掌柜看了一，黄从江两兄弟上的背篓后，朝厨房忙活的唐山喊。

“好嘞，掌柜的，我这就来。”

“掌柜的，你看，这些你收不收。”黄从江卸后背的背篓，往张掌柜跟前一提后问。

“这是笋，这个时候怎么有笋呢？”张掌柜见到那背篓里的冬笋之后，有些奇异的问。

“这笋比起笋还要脆和好吃，不是笋能够比的了，这冬笋可以爆炒腊、清炒驴，还可以同羊一起炒后，用一炖，那味老香老好吃了。

不过，我们昨晚就用着笋爆炒了腊，放辣椒大蒜一起去炒，那味着是不错呢？掌柜的要不要收了。”黄从江想到自己门前，大妹代的话后，再见张掌柜的面后，黄从江心中一转，缓缓的。

“成，都收了，就照十五个铜板一斤。”张掌柜听到那几个略简单的炒菜菜谱之后，当即，没有犹豫的拍板来买。

还别说，先前黄家大妹卖的两菜谱，不是先前的猪杂菜，味极好，加上没有人吃过这类菜，稀奇着，先前就卖的火外，直至如今，虽然卖的没有先前那么火，但是销量也依旧不错。

加上成本又低，给酒肆赚了不少银钱。

第82章 仁

之后，亦云教会的那粥品，从低价粥品到价粥品一经推广去后，卖的火异常，不仅仅吃早的时候，人增多了起来，连带来酒肆吃早打包带走也不少。

现在酒肆又推定药膳粥后，镇上许多有钱人开始定制大碗菜来的药膳粥。

为此，大碗菜酒肆还了大价钱，从药铺大夫哪里，让大夫开了许多药膳的房。

如健脾补气药膳粥，补气补血药膳粥，健脾促消化药膳粥，补气安神药膳粥，各各样，款式和放去的材和药材不同，价钱低自然也不同。

但是，定制一份药膳粥，最便宜也要两吊钱以上才能够吃的起来。

“掌柜的，不知我家送来的菜儿够不够你们酒肆用，要是不够的话，我家也不吃了，全送来给你们酒肆生意，你照顾我家的生意了，我也不能够耽搁你们酒肆生意不是。”黄从江和张掌柜寒暄了几句后，他们两人很快对彼此有个定位后，黄从江开始步正题的。

“先前反季节蔬菜在冬日没有过，倒是稀奇了一阵也够用了，吃了一阵后，价钱贵了些许，反倒是平淡了来。还是之类的卖的好。”张掌柜听到黄从江这话后，看了一黄从江后。

“嗯，新鲜一过，反倒是没有那稀罕的劲儿了，不过，现在我家的蔬菜也差不多是过季了，也不来了，就算有也是留给自家吃了，那可答应不了供应酒肆到二月的蔬菜了，掌柜的，这实在是不好意了。”黄从江自然是听得张掌柜的意思了。

先前因为反季节的蔬菜，让客稀奇，好卖了一阵，稀奇一过后，价钱又贵，一也不好卖，还不如卖菜赚钱的多了。

“嗯，不要。”和明

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