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时候,难免有些烟雾,到时候熏到竹屋里的菜儿,怕影响菜儿成不是,所以想要这个,竖在铁炉上,把铁炉来的烟雾个排去不是。”黄亦云见黄从河还有些不明白后解释

“那叔知了,如果不直接接火焰,只用来排烟雾的话,在哪竹表面抹上一层厚实的泥土上去,就算给烧透了,外面那层泥土成型后也烧不燃,就是不耐烧,怕期以往会烧裂开的。

不过,咱可以多几个备用起来,就算烧裂开了,咱也有替换不是。”黄从河明白后回

来的几天。

黄家彻底的忙碌了起来。

黄李氏婆媳三个带着三妹、四弟、五妹三个去大棚竹屋里菜。

黄亦云领着三妹和六妹两个把猪、猪肝、猪心、猪蹄、猪洗净后,再用盐腌制起来,腌制起来后,放几天之后,便可以烧火,开始熏制起来就行了。

黄从河也把黄亦云说的那个排烟雾的竹筒给整来。

到约定去取铁炉的时间也到了。

如今历十月过半了。

天气逐渐的冷却了来。

温度白天只有几度,夜晚甚至低到零度了。

大棚竹屋里要烧起炭火起来,不然竹屋里面温度不够,会冻死菜,会影响菜苗儿。

幸好文府城介于南北之间。

温度比起原老家哪儿,冬天零二三十度,在文府城这边,冬天温度最低也只有零十来度,大多是零几度的时候,这温度温的不要太多了。

“好无聊呢?”五妹有些无聊的

此时外界的温度只有三四度,黄家后院的柴火房,已经烧起柴火了,猪、猪心、猪肝,还有柳家送过来的芋,黄亦云全用铁绳给串起来挂在火堆上熏了起来。

火熏到猪上,猪上掉来的猪油到火堆上发次‘滋滋’的声音。

黄家一家大小都在柴火房,烤火。

天气逐渐太冷了来,又是闲农的时候,也没有娃儿去玩儿,几个小的待在家里有些闷了。

“要是雪了就好了,咱可以再院捕鸟呢?”七弟有些可惜的叹了一气的

本来前几日他们就在院,想要捕鸟,只是,这些鸟雀不上当,本就捕不到。

因为大雪没有覆盖地面草地。

鸟雀自然能够寻到吃的,所以本就不上当。

当然,黄家也不是一直呆在烧火房烤火。

白天,黄家还要需要派人去大棚竹屋照看去的菜。

因为黄亦云为了节省买木炭的费用。

黄亦云打算白天在铁炉烧柴火,保持大棚竹屋的温度。

柴火不耐烧,需要人时不时的添加柴火去不说,不能够把炉的火熄灭掉,大棚竹屋还要洒,保持度。

夜晚铁炉就烧上木炭,木炭比柴火耐烧,只要每隔一两个时辰起来照看,添加一两次木炭就成。

然而,木炭的价钱不便宜,需要十五个铜板一斤,幸好木炭比较轻,又耐烧,反而一斤木炭能够用的许久。

这日,黄家再柴火房丢了十几个番薯再火堆里烤着。

等烤着外焦里,烤熟之后,再用来,分着吃。



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