宋乔安见那碟小巧可，菜肴份量少，却品多，而且既像是日本料理，又有汉菜习惯用的炒，煎，贴，烹，炸，溜……以及各类调味香料。

想来应该是荒木野自己的创新。

“来来！几位尝尝！”荒木野招呼。

慕瑾夜和白墨都未动。宋乔安想着他们这些有钱人在吃上是很警惕的，便也没在意。

她看了看满桌的的菜肴，指着一碟寿司：“这个竹叶卷寿司很正宗啊！”

日本传统的寿司并不是海苔包裹，而是竹叶或箬叶包裹的。江时代现的“卷寿司”便如这般。

荒木野满脸的惊讶，“宋掌柜竟知寿司？难不成您去过倭国！”

寿司原是音译过来的，古代的人哪能知，即便知也是极少数的人。也难怪荒木野会震惊。

宋乔安不以为意地笑笑：“难就只有倭国才有，咱们中原地大博，你们的茶也是由中原传，这寿司说不定起源咱们中土也未可知！”

第一百二十七章 疑心

荒木野脸微变，却依旧和颜悦：“宋掌柜此言何意？”

宋乔安不不慢：“早在公元前3至4世纪，中国就有寿司的记载，《尔雅.释》，其中记载‘谓之羹，鱼谓之鮨。’鮨，就是寿司。五百多年后，公元2世纪汉朝刘熙的《释名.卷二.释饮第十三》中，寿司的另一写法‘鲊’现。《齐民要术》中有对鱼鲊的制作方法。鲤鱼切片，撒盐，用重压去，在瓮中铺好一层，上面压实一层米饭和料，一层一层累加上去，再封闭发酵。这法，也是你们倭国中古时代压寿司的制作方法。而这个“鲊”就是寿司的前，后来这个法传至海外，中原却渐渐失了这菜谱！荒木公博览群书，想必不会不知吧！”

荒木野脸不太好看，他确实知。可他本不想承认！

“即便如此，我国的寿司早已脱离原来的制作方法，不断创新，已是有了自己的特和灵魂！”

“所以说……”宋乔安顿了顿，轻笑：“论偷学的最成功的，非你们倭国人莫属。”

荒木野脸青一阵，白一阵，显然被气的不轻。大玄国向来不把他们这样的小国放在里。称他们为“倭”！

“宋掌柜这话，似乎有不太礼貌啊！”一直不言语的白墨突然声，“好歹咱们也是礼仪之，倭国虽小，却年年朝贡。咱们理应以礼相待！”

这个白墨，站着说话不腰疼！若是他知后来发生的那些侵略战争，恐怕就不会说这番话了。

宋乔安复又挂上笑脸：“白公说的是！我不过是玩笑几句！有朋自远方来，不亦说乎！荒木公千里迢迢来此，咱们理应以礼相待，如果来的是敌人，咱们也绝不手！您说是吧！白公？”

“宋掌柜一介女，却有这般侠义心，白某佩服！”

宋乔安笑笑，不再言语。

一旁的慕瑾夜从始至终没说一句话，只挂着微笑，好似不人间烟火。

荒木野见气氛有些尴尬，“看来，今日鄙人这酒菜不合诸位的胃！”

“没有，好！”宋乔安又恢复笑颜，“荒木公的手艺在厨艺大赛上乔安便见识过了，怎会不合胃！”

随后看了看白墨和慕瑾夜二人，“两位公既是来捧场的，怎这般客气？白白辜负人家荒木公的一片心意！”

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