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即便在冬日里也能有新鲜蔬菜吃。

南瓜盐炒熟,也是味小吃。

秋天山中野果成熟,浑刺却酸甜可维生素C的刺梨,将刺剔净,分成两半,去除白籽,盐浸泡后在簸箕里晒成果

而金樱味甜,最适合酿酒和熬糖。琥珀的果糖粘稠如蜂,还带着果香,泡调料都可。

装满果的坛盖上盖,再糊上厚厚的黄泥,放在墙角,里面的微生会随着时间分化,发酵,只需几个月便可以成就一坛果酒!

瓜地里的豆因着宋乔安勤锄草施,个个颗粒饱满。在豆荚开始黄的时候就要收割,不然时间了,豆荚裂开,豆便全都掉地里了。宋乔安和乔氏了整整一天时间才全收获完。

将豆杆捆成小把晾在竹竿上,晒个几天,豆荚变,用手一搓或脚踩,圆的豆便来了。脱壳的豆还需摊在簸箕晾几日。豆杆则晒后直接作为柴禾。

秋日的光虽比不得夏日猛烈,可晒那些作绰绰有余。

宋乔安喜秋天,秋天是收获的季节。

第四十九章 恶人遇恶人

随着天气越来越冷,地里的活计变少,这时候是乡人难得的农闲时间。宋乔安决定除了卖馒还卖豆浆,乎乎的豆浆肚,不仅营养丰富,还能驱散冬日的严寒。

可天气越冷,馒和豆浆的保温就显得尤为重要。

宋乔安编了两个大竹筐,虽然丑了些,但还算结实耐用,关键省了买筐的钱。

先在筐里铺上稻草,然后铺上厚厚的棉絮,将蒸笼和盛豆浆的桶放去,最后再盖上棉絮。这样,便是起到一定的保温效果,往往到了集上,打开盖依然气腾腾!

宋乔安的豆浆香醇郁,只卖一文钱一碗!薄利多销,她想趁变冷之前尽快卖完,早卖完早回家,午还有很多事要

午用泡上豆,然后便是和面。冬天面醒的时间一些,宋乔安临睡前要将馒好放屉里,睡上两个时辰,起来磨豆煮豆浆,蒸馒

因为卖了豆浆,活计繁重,乔氏也会起来帮忙。

天蒙蒙亮时,宋乔安便要赶着驴车上集,路两旁的草上结着薄薄的冰晶,空气燥寒冷。棉不太保,宋乔安经常到了集上,脚都是僵的。

虽然辛苦,但卖了豆浆后,的确多了些项。往常只买馒的人看着腾腾的豆浆也会再一文钱买一碗。

到了年关,寒冬腊月,天气愈发寒冷。宋婆自打了冬便又病倒了,吃喝拉撒都在床上。

村里人说是因为宋婆将乔氏赶了门,宋老大泉有知不乐意,魂责怪起来,宋老二和宋婆遭了报应。也有人说是刘氏苛待,不敬辈,病了也不请郎中。

宋乔安在屋里听见外面叫,忙来查看。只见乔氏捉住了一只母,正用稻草编绳将捆起来。

“娘!你抓什么?咱们过得去,没必要卖啊!”

乔氏有些不好意思地看了一,低声:“听说你……不,大郎的娘病的有些重,我寻思着给她捉只去!刘氏是什么样的人,你也知,定不会善待她……”

宋乔安听不去了,冷声:“那也是她咎由自取!娘,你好糊涂!她当初那么绝,想把我卖去青楼,还把你赶来,

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