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大的,不仅
质鲜
,还可以补
。”
郑氏
前一亮,“那给我来一份羊汤,我带走。”
“好咧,一锅羊汤八百八十八文,押金一百文,回
您把锅送来,我再还您押金。”
郑氏差
找不到自己的嗓
,“八百八十八文?”抢钱呐?这么贵。
“我能
小份的吗?我家
一个人吃不了那么多。”
一锅八百八十文怎么也得有七八斤羊
,哪吃得了呢。家里主
就四个,老爷和松塔少爷中午在书院吃,大小
是个小丫
,
量不大,也吃不了多少。这天又
,中午吃不完,
午就放坏了。
掌柜一愣,示意郑氏看右后面那张桌
,“我说的锅就是那个黑
的砂锅。其实并不多。”
郑氏顺着他说的方向看去,很快就发现那砂锅。真的就小小一只,比她煮药的锅
大不了多少。
里面撑死了只能放四斤羊
,她想说,你们这店真黑心啊。
可掌柜似是知
她所想,依旧好脾气笑着,“咱们这儿明码标价,童叟无欺,味
绝对正宗。您是?”
郑氏今儿拿的买菜钱只有三百文,想了想,
这是
月
,老爷走时还特地
待她了。要是没照顾好
,老爷肯定要生气,她咬了咬牙,“我先给你定钱。你先
着,我回去拿钱,你看成吗?”
掌柜
,“成。这羊汤得要小火在灶上煨着,时间越久味儿越
。”
郑氏
,
了一百文钱,就
了岳福楼。
李秀琴睡了两个时辰,耳边传来孩
的哇哇哭声,她四
看了看,才发现孩
正趴在她边上哭呢。
这孩
其实一直在哭,叼着
1
却
不到
,隔一会就哭一回。
李秀琴搂着孩
,也没哄她,要两三天后才有
,这时候就得好好歇着。
范寡妇在边上打盹,听到动静,睁开
,发现
醒了,赶
去,叫郑氏端羊汤
来。
郑氏捧着羊汤小心翼翼
了屋,端了一碗给李秀琴。
李秀琴接过来,这羊汤
白,上面飘着
绿的香菜,这羊汤是由上好的羊骨大火熬制,再转小火慢炖,炖得骨
分离,骨髓都
了
来,汤
香而不腻,让人瞧着就有
。
一
肚,那羊
的鲜
瞬间打开她的味
,一
接一
,很快就将一碗汤喝个
光。
空碗递给郑氏,李秀琴赞了范寡妇一句,“你今儿煮这羊汤真好喝。我从前也没教过你,你这是跟谁学的?”
范寡妇摇
,“不是我
的,这是从酒楼买来的。”
郑氏便一五一十将事
说了,末了还总结一句,“好喝是好喝,可这羊汤是真贵啊。偏偏里面也没多少
。”
李秀琴闻言笑了,一边吃羊
一边喝汤,“那你可冤枉他了。你是不知
这羊
有多贵。”
生羊每斤十七文,羊
价格在二十五文左右,这个汤少说也得要三斤羊骨吊着,再加上这三斤的羊
,光
材的本钱就在一百二十五文。酒楼开销大,需要上
打
,再加上岳福楼定位是
档,卖八百八十文再正常不过。
郑氏听
讲完,已是目瞪
呆,她显然没想到这羊
居然这么贵。
“晚上还喝这个汤吗?”
“不了,晚上炖个鲫鱼汤吧。不能总喝一样。”李秀琴摆手。之前她吃羊
还吐得厉害,生完孩
,
味又恢复过来了。
她这边吃着饭,林晓
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