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然后放土豆块一起炖煮调味就可以了,煮
的这个时间刚好还可以
最后一
菜,麻辣
煮
。
这一直是魏白安特别喜
的一
菜,只是之前因为没有猪
,她没
过。
麻辣
煮
一直是特别
饭的一
菜,集合麻,辣,鲜,香等多
味
,滋味丰富,
法也不是很难。
提前将想要吃的素菜都用
煮熟,放在大碗中备用。
锅中放油,
红油豆
炒
红油香气之后,再放葱姜蒜爆香翻炒,最后加
汤煮开,慢慢

片煮熟调味。
这
煮
的
片要提前先用淀粉,
,料酒,胡椒粉,盐腌制一会儿,外表挂着一层糊,
锅以后的
片
会更加的
一些。
片煮熟了之后,就可以直接盛到装了蔬菜的大碗中了,上面再撒上一层已经炒熟的白芝麻,还有已经炒熟碾碎的
椒和辣椒碎,然后浇上已经烧开的菜籽油,用
油激发
椒和辣椒的麻辣味
。
滋滋滋。
油倒
大碗中后,传来一阵滋滋滋的轻响,一
麻辣味
刺激人的味
,而本来
白的
汤之上,也漂浮着一层诱人红油。
就这样,一份麻辣鲜香
的麻辣
煮
就好了,此时,另外一
锅中红烧
土豆也炖煮的差不多了,开始收
,魏白安将盖
打开,
气瞬间翻腾而
。
魏白安把麻辣
煮
片送过去给客人,回来的时候,红烧
土豆也已经收
完毕,暗红的酱香汤

的包裹着
还有土豆块。
魏白安迅速的将这
菜盛
来,给简乔一家三
送去,然后继续准备其他客人要吃的菜。
之前他们吃的东西,大多都是一些主
,麻辣
煮
和红烧
土豆才是真正的
菜,这两个菜端上来之后,一家三
的目光就全
都被这菜的味
引了过去。
两
菜颜
都是十分诱人,只不过红烧
土豆的颜
是那
暗红
,酱香味比较突
郁。
而麻辣
煮
,上面飘着一层鲜红的汤
,如同它的名字一样,那
烈的麻辣味
,
本就掩藏不了,端上桌
之后,就直直朝着别人的鼻
中钻去。
简乔的父母,这一次还没等简乔先动筷
,就已经默契的一起伸手,夹了一片麻辣
煮
。
被煮的发白卷起来的
片,上面还染着一层红油,放
嘴中,立刻就可以
受到一
麻辣开始刺激起
。
而且这个
片的
,也是
乎意料的
细腻。
嗯,好吃,两个人同时又对视了一
。
十分满意的
了
。
然后,他们目光落在了最后一
菜上,红烧
土豆,简乔的父亲,夹起来的是一块暗红
染着汤
的
,


虽然细腻
烂,却异常的有嚼劲,吃在嘴中,有着一

特有的鲜香味。
简乔的母亲夹起来的是一块土豆,土豆作为红烧
中的一个
菜,味
上毫不逊
于
块,它的
绵
,吃在嘴中
糯细腻,咀嚼咽
之后,
间似乎还能回味到一丝清甜。
这
普通的
材
来的东西也太好吃了吧,菜已经上齐了,了解了每一
菜的味
的三个人开始狼吞虎咽,快速的扫
着一整桌的饭菜。
就连平常最注意礼仪的简乔父亲简能超,此时也没有了任何的心理包袱,被
的味
引,开始毫无形象的吃起饭来,明明他
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