鲜的和鸭放的久了也会变质，苏寒就让林羽从集市上买了两只瓷坛，好腌制咸鸭和咸，以便贮存。

“这也是在书上看的吗？”林羽看着苏寒很是专业的倒。

“是啊，我喜吃，所以经常看些关于烹饪的书籍，就是谱之类的！”苏寒解释，每次林羽对他为什么这么会饭有疑问他都会用这一个理由来解释，久而久之早没了当初的心虚和忐忑。

林羽并不究，毕竟苏寒饭好吃，他是最直接的受益者。

苏寒把鸭和用清洗净，然后用布巾一只一只拭净，又把盐和白酒兑煮开放凉的白开中，之后苏寒把好的分别放两只坛中，加比好的盐和白酒，没过坛中的即可，一切就绪将坛密封，然后和林羽一人抱着一只放了凉的小北屋。

苏寒看看屋一只只并排的罐，又看看院里已经成的鸭，一成就油然而，他不但适应了现在的生活，还的很好。

秋气的时节也迎来收获的季节，苏寒终于理解耕的乐趣，也终于了解到土地的伟大，林羽开垦的这片地并不算特别大，但真到收获的时候苏寒才发现，收获的菜他们两个人真的是吃不了。

好在林羽早就挖好了地窖，土豆地瓜冬瓜南瓜之类的容易贮存的都可以整理好放地窖，过冬就指望这些了，至于一些不好贮存的时令蔬菜，则是每天吃每天采摘。

这批时令蔬菜的主打就是芸豆，因为土的原因芸豆的并不是特别大，但是颗粒饱满，苏寒每天都是先挑发白的芸豆摘，颜开始变白说明芸豆成熟的好，这豆粒饱满的芸豆苏寒小的时候还经常能吃到，但后来就很少有了，现代人急功近利，往往不等蔬菜好就已经采摘了。

天气转凉之后，东西就好贮存了，苏寒把林羽从集市上买的泡中，放个两三天问题不大，苏寒想等天再冷冷，他就腊和火。

已经连着两天吃的都是芸豆炖了，苏寒看看新摘的芸豆，皱了皱眉，再好吃的东西也不能连着吃，要不今天不炖了，煸芸豆，苏寒一边洗菜一边琢磨，准备去淘米的时候突然想起了原来妈妈给他过的芸豆焖面，那个味让苏寒十分怀念。

苏寒决定要芸豆焖面，他想让林羽尝尝这家常菜的味，苏寒先好了手擀面，又把切成块，芸豆摘好切成段，然后挖了一勺用练成的大油放锅中化开，把炒至变再放芸豆，芸豆不好熟需要多煸炒一会，待芸豆变得烂，就可以倒酱油和，然后把擀好的面条铺在菜上，盖上锅盖焖煮即可。

芸豆焖面既可以当菜又可以当饭，苏寒觉得这法实在不错，以后可以直接把菜，和米饭蒸在一起，能省不少事。

秋之后，席凉鞋之类的品就只能黯然架了，因为夏天赚了不少钱，所以生活完全不需要担心，林羽平日去集市大都是买吃用的品，每个月再去一次县城，苏寒腌制的咸鸭和咸十分受迎，被县城的酒楼全包圆了，仅仅是这一笔收就足够他们用了。

从溪山村去县城路途遥远，来回最快也要两天，苏寒早就要林羽买匹，林羽终于在这个秋天买了一只骡，卖主急用钱一心想把这个能吃的家伙手，不但要价便宜还把车一起赠给了林羽。

苏寒

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