了可就再没本钱翻了。”

叶芳姑想了想：“不如这样，我开过小酒店，对这方面也有些经验，不如咱们还在京城开一家小酒店，你是锦衣卫的百，想来也不会有什么麻烦找上门，更何况开酒店虽然得利不，但绝不会亏本，也图个稳当。”

宋楠想了想：“倒也是，不过街上的酒楼饭馆多如，赚不了钱白忙活也没意思。”

叶芳姑：“没办法，要图安稳就必然获利微薄，哪有两全其之事。”

宋楠咬着嘴缓步前行，看见街边上一家铺门排起了龙，很多百姓都在排队等候买东西，再看那铺的门悬着‘张记烧饼店’的匾额，匾额边写着一行小字：独家风味，绝密方，京城独此一家别无分号。

“特！对，要有特！”宋楠一拍掌叫。

叶芳姑和李大吓了一，忙问：“什么叫特？”

宋楠指着那家烧饼铺：“瞧见没，这家铺为何生意兴隆？瞧他那牌上写的‘独家风味，绝密方，京城独此一家别无分号’，这就是特，别人不来他的烧饼，所以他的生意就红火，你看周围几家，主顾寥寥，这便是不同。”

李大：“这算什么，俺在蔚州见得多了，都是自己嘘自己的好，这也叫特？”

宋楠：“不然，这一家一定有他真正的特，市井小民岂肯吃亏，不信咱们买几只来尝尝。”

李大自告奋勇的去排队，百姓们哪敢跟穿着锦衣卫服饰的人争位置，一个个乖乖让位，很快就买了几只烧饼来，宋楠拿过一只来掰开，一香味扑鼻而来，烧饼中间夹着各的薄馅，看不什么原料，五颜六的极是好看，张一咬，芬芳满甜脆香糯极好，跟寻常人家的白面炊饼相比，不啻于天壤之别。

叶芳姑和李大也吃的赞不绝，连称好吃，宋楠：“看到没？真材实料独门方就是这家铺的特，这样的铺能不挣钱么？若是我来经营，我会再挂上一个牌，上写每日限售五千枚烧饼，售完歇业，yu购明日请早。”

李大张着嘴：“那岂不是少赚了很多钱。”

宋楠：“一不少赚，价格翻个一倍都有人买，还可以额外接受专门的预定，价格再翻个几番，赚的更多才是。”

叶芳姑咯咯笑：“jiān商，亏你没生意，不然定是jiān商。”

宋楠：“这是揣顾客心理，以稀为贵懂么？”

叶芳姑：“你还是揣揣咱们开个什么店好。”

宋楠眉皱，嘴里嘀咕着：“特经营！本钱不能大！还要独

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