梭鱼的，现在可能也有养的但不多见了。梭鱼非常适合腌咸鱼，淡梭鱼腌成咸鱼，

腥味小质，既饭又味，正宗梭鱼卷饼卷的咸鱼，是腌成了咸鱼的淡梭鱼。

现在淡梭鱼很少见了，由此现在卖梭鱼卷饼也不多了，只有在北方的一些城市，

偶尔能看到卖这传统小吃的。碰上了可以买张尝尝，如果是地正宗的，绝对吃上了

就吃到饱为止。

卖梭鱼卷饼的王婷，是个90后的轻少妇，家也是在民小区，是今年节后

搬来的民小区。这个王婷的老公，也是个90后，名字叫田茁，人得很帅气，是

个发廊的“洗剪”。王婷卖梭鱼卷饼的小吃车，是摆在老公上班的发廊不远，

我常来王婷这买梭鱼卷饼，也常能碰到她老公田茁。

我车走到小吃车旁，见王婷站在了小吃车的后面，她老公田茁一辣白菜

发型，坐在后面的凳上正在玩手机。经常碰到又在一个小区住着，我先跟田茁

打了声招呼，随后掏十五块钱递给了王婷，笑了笑说：“婷啊，忙着哪，

没吃饭饿了，来两张！”

梭鱼卷饼用的烙饼，是提前烙好了的，卷上咸梭鱼之前，要先放在铁板上

一些，再放上葱、香菜，卷上剔鱼刺的咸鱼。王婷看到了我是开车来的，

拿两张饼放到了铁板烧，抬看了几我开来的大奔，颇为吃惊地对我问：

“哥，你啥时候开上大奔了啊？看着新的，新买的啊？”

刚才我开车大奔过来时，田茁是坐在凳上低玩手机，刚才我先跟他打

了声招呼时，他坐在椅上也没吭声继续玩着手机，全然没注意到我是开着车

过来的，听老婆王婷一说，突然从凳上窜了起来，探看向了我停在小吃车

前的大奔，语气夸张到令人起疙瘩地尖叫：“哇，奔驰600，爆了！”

对驾车天生的白痴，我对车一也没兴趣，车标基本上都认识，型号则

基本不认识，刚从前女友家里借来的这辆大奔，全然不知是什么型号。

听田茁惊叫说这辆大奔是奔驰600，我不由地扭看向了后的大奔。

这时田茁走到了我面前，掏烟递给了我一，毕恭毕敬地给我上了烟，

“哥，我什么好车都见过，多的好车也都开过，就是还没开过奔驰600呢，

哥，你没啥急事儿的话，坐着烟歇会儿，让我开两圈中不？”

车是借的从前女友家里借来的，自是不好转借给别人开，这个田茁之前

都没和我说过几次话，就向我借大奔去兜几圈，要求提得显然是很不懂人

世故。可我是那天生不会驳人面的人，跟这个田茁家住在一个小区，觉

得他一个大小伙张了回嘴，我想了想还是把钥匙给了他，连忙对他说明并

提醒他说：“哪个田茁啊，车是我一个朋友的，我想回趟老家，那个朋友跟

我关系不错，就把车借给我了。你开几圈当然没事儿，千万给人家小心！”

“稳妥！哥，你放心吧，我的车技，专业！”田茁拿过钥匙小跑到了奔

驰车前，激动不已地打开车门开走了车。这时王婷好了两张梭鱼卷饼，我

坐到了刚才田茁坐的凳上，一边吃着一边等田茁开车回来。

我吃完了两张梭鱼卷饼，坐在凳上又等了一会，田茁还没把车开回来，

我不由地有些担心。王婷脸上也了担心的表，掏手机正要给老公打

电话，不想这时突然起了一阵急雨。

事先全没察觉到会突然雨，怕摆在小吃车上的材被雨淋坏了，王婷只

好是把手机放回了兜里，急急忙忙地先收拾起了东西。我也不好躲旁边避雨去，

帮着王婷收拾起了东西。

收拾完了小吃车上的东西，王婷指了卖梭鱼卷饼的小吃车，不好意思地

冲我笑了笑说：“田茁这死玩意儿，雨了还不回来，哥，还得再麻烦你一，

帮着把车推我家楼去，要不我真推不动。”

我帮着王婷把小吃车，推到了王婷家的楼门，田茁还没把大奔开回来，

我帮王婷把材搬了她家里，连忙跑回来了小区大门外，王婷随后也来了

小区大门外。我和王婷站在小区门外等了会，突然起的这阵急雨停了，可我

和王婷全被淋了个，这时田茁把车才开回来。应该是怕被媳妇埋怨，田茁

把车钥匙扔给了我，说有理发店的老板有事找他，飞跑了不远的发廊。

平时王婷都是摆摊到后半夜，可雨停了摊也收完了，已然是过了晚上9，