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储粮(1/2)

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储粮

万一岛上要雪呢?

姜茵和凤凰商量后,又清理了一个来,专门存放

首先是采摘野果、果。

在岛上一个多月,姜茵把所有的果都尝了一遍。

哪些果能吃,哪些果好吃,她自然是清楚的,但哪些能时间储存这个问题,她就拿不准了,只好尽量挑选果或果厚的。

她用麻藤编的箩筐,一筐筐将果搬回

小黑负责帮她摘果;凤凰手不能提、肩不能扛,姜茵于是给了它一个任务堆果

她将果卸到里,凤凰便负责把他们一个个堆好,而堆的过程中,每一层都要铺草。

你从哪里听说这样能把果存一个冬的,可靠吗?对此凤凰颇有意见。

怎么不可靠?在我们家乡就是这么保存柑橘的?姜茵脱,完后才想起平村那地儿本没有柑橘。

不过,凤凰大概也不知柑橘是什么;姜茵于是又一本正经:你看地上这么,不铺草,果很容易腐败变质了。

凤凰本听不懂什么是腐败变质。

姜茵辛苦忙活了几天,终于存够了她认为足够他们过冬的果

但考虑到可能会坏掉一分,她又多采了一些果切成果条晒,用椰壳的容存放起来;她甚至还腌制了两罐饯。

存好,接来是

秋天,虽然岛上外活动动少了些,但由于小黑捕猎技术越发成熟,倒也不成问题。

,野,鱼小黑每天给姜茵的猎供三人饱餐后,都会有剩,但储存却是个难题。

说腌制是最方便的办法,但海盐本就难提炼,加上小黑不吃盐,再考虑到海盐的杂质,姜茵放弃了这个方法。

那就只剩和熏了。

姜茵一开始是打算风的,她找了些木架在沙滩上,把鱼剖成两半挂在上面晒晾

但每次不是被海鸟叼走了,就是被海豹偷吃,就算侥幸剩三两条;因为没有抹盐,质到底有些腐败,闻上去臭臭,吃起来也一言难尽、

姜茵最终决定还是用熏制的方式储存

她用每顿吃剩的实验,一开始离火太近,总是里面没熏,外面却被烤焦,本不耐储存。

姜茵不断调整,终于搞清楚所谓熏制完全是靠烟熏;但他们煮饭的灶台上方只有那么大地方,加上没有烟囱,量不能聚集,效率格外低。

她于是又找了一个半人的、两连通的小

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