酱甜的味让大家胃打开，还没等苏素说话，便已经迫不及待的拿起筷伸向糖醋排骨。

糖醋排骨泽琥珀油亮，更是相当的味，香滋，不不淡，味甜酸适中，外一层煎得有一焦焦的，就更加的酥味醇适度，而且排骨被炖得极佳，外酥里，丰富又细腻，各调料都合得非常的好，不会有突兀的味。

而且一咬去排骨就自动脱骨，味无比，酱香得连骨都是香味，酥脆得恨不得一起将骨也给吞肚！

……

简直好吃得差都要忘记发弹幕。

【呜呜呜这个糖醋排骨实在是太香了，晶莹剔透酸甜，好好吃啊，掉一盘本不是问题。】

【而且非常的开胃，我吃了两觉得有饿，如果上米饭就好了】

【赞同，我觉得这个糖醋排骨也是饭神奇啊】

……

苏素看着弹幕里的容，表示赞同，“确实上米饭会很好吃。”

说着，就将煮好的米饭从电饭锅里盛来，米饭也是颗颗晶莹剔透，味清甜扑鼻，不不，刚刚好，上糖醋排骨简直是让人停不。

苏素好心的提醒大家，“记得留米饭哦，等一辣丁也很饭的。”

虽然说在全息数据里面吃东西不会撑坏肚，但是数据是同步的，他们吃完之后就没有米饭了，就算退去重新来，数据也不会重新刷新。

【呜呜呜呜好吧，依依不舍的放手中的筷】

【听了主播的话我才回过神来，结果发现我已经掉半个电饭锅的饭了】

【还好全息数据里吃饭是虚拟的，不然大家都得去医院】有人无奈的笑了笑。

苏素看着时间差不多了，就将冰箱里腌制好的块拿了来，然后切好葱姜蒜，还有辣椒和辣椒。

辣丁这一菜最关键的特就是在辣，所以辣椒一定是不可以少的，苏素足足准备了一大半碗。

不少喜吃辣的观众看到这一幕相当的兴奋和期待。

“好了，我们在里面打一个，然后再加生粉同时搅拌均匀。”苏素把壳扔在了垃圾桶里，接着倒了适量的生粉，“生粉不需要太多，能够裹一层浆就行了，然后锅里油。”

苏素在锅里面注了一大半的油，炸东西就是要油多才香，苏素开大火，“教大家一个试油温的好办法，就是拿筷去探，筷周边直冒泡就可以把裹好浆的排骨放去炸，等炸到块金黄就可以捞来。”

苏素将块捞来放在过滤网上面，“不需要关火，把油温一，然后再把放去复炸个一分钟就可以捞上来，复炸可以让块更加酥脆。”

苏素将复炸好的块放在过滤网上面控油。

【咦，我觉得现在也很好吃了】

【尝了一，味真的很不错】

……

苏素在锅里放葱姜蒜爆香，接着把辣椒全都加去，再加了椒翻炒。

随

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