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到了净寒寺,已经是晚上快五
的时间了。整个寺庙的山门
,也
燃了两枚黄
的灯泡。毕竟现在与时俱
了,净寒寺稍微偏僻了一些,也还是被科技的力量改变了不少。
了寺庙,李
木先去慧安那儿把小黑领了回来。
小黑被慧安带了一天,慧安有些依依不舍。不过小黑倒是没有半
留念,顺便还要嘤嘤抱怨李
木几声,嫌弃李
木竟然不带它一起去玩儿。
带着小黑,李
木回僧房洗漱了一
。毕竟爬了一天的山,他也是
了不少的汗。
大概半个多小时,慧安过来叫李
木去吃晚饭。
一如昨日,李
木照旧跟着圆无方丈一行人
了晚课。反正山中虽然有电,但网路是没有的。李
木早早回房,他也睡不着。
晚课一结束,李
木就被圆无方丈叫住,他要去
理白日里摘来的茶叶,问李
木有没有兴趣一起去。
天
不晚,李
木欣然同意。
等小厨房被收拾
净了,圆无方丈拿
了一个大的圆形簸箕,然后先将摘来的野茶倒在了簸箕之上。
等把这些茶叶稍微摊平了一些,圆无开始将一些不小心掉
茶叶中的枯叶、小树枝什么的东西捡
来。
李
木并非一
不懂茶叶的制作过程,毕竟他家里,小时候是见过的。
圆无挑拣着,却说
:“李施主,你可知
制作茶叶有多少
方式?”
李
木一愣,老老实实回答,“不知
。”
“我也不知,茶叶在各地都
传很广。很多地方,都有当地不同的手艺。不过最有名的十大名茶,李施主应该知
一些吧。”
李
木想了想,回答
:“龙井、大红袍、碧螺
、
尖跟铁观音……这些是吗?我对茶叶研究不多,剩
的就不知
了。”
圆无
了
,“对的,还有君山银针、黄山
峰、祁门红茶跟刘安瓜片。而
尖呢,则分为信
尖还有都匀
尖,两者都名列十大名茶。”
李
木连连
,还真
见识了。
十大名茶这
东西,因为电视剧的原因,什么铁观音、碧螺
的
现的多,也就记住了。
尖也有名,不过还真不知
还分两
。尤其是什么
峰、瓜片的,他真是一脸蒙了。
“这些茶叶,它们的制作过程都是不同的,所谓失之毫厘谬以千里。李施主是诸州人,上次李施主招待老衲的茶
,看茶叶的模样与形状,应该是龙井的制作方式。”
诸州市跟龙井的发源地,二者同属于一个省份,民风习俗十分相似。因为气候原因,栽
的茶树估计也是同一
。
李
木之前可没特意制作什么茶叶的概念,他那
炒茶的手段,不过都是
据记忆中李康平炒茶的手法,跟着
而已。
不过想想,他也买过专门的龙井送过客
。龙井茶的
泽,茶叶形状,确实跟李
村自制的茶叶差不多。
“既然李施主比较熟悉龙井的制作方法,老衲也刚好懂一些。如果施主有兴趣,不妨跟着看一看。”圆无笑
。
李
木当时拿
的净心茶茶叶,味
实在
众。
可惜,制作过程差了一些,其中温度更是没有把握好,不仅茶叶失去了不少清香,不少茶叶在制作过程中更是被
碎,实在可惜了。
李
木当然同意,有个老师手把手教,那不错啊。
圆无大概是理论基础
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