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上山采菇xia山挖菜(1/2)

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第二天就了雨,陆元想起,这个时节还是有菌冒的,就跟季商量上山采蘑菇。

“我想吃面。”

早上季馋面,陆元心疼他没吃过,自然满足他。他把切了一节来,切成段状用卤料煮了一碗来,然后吩咐季煮面,他去地里摘了把豌豆苗。

开后,开始面,等面煮得差不多了,在豆苗。每个人一大碗,在把分分,撒上葱,一碗面就好了。

“真香”

“这里有盐跟醋,酱油,你自己放。”

陆元又从橱柜里拿辣椒油,蒜酱,这是他自己的酱料,非常香。

“面好好吃啊!”

吃了一睛一亮,他没吃过那么好吃的东西,连面汤都喝净了。

“还有面,羊杂面,以后我都给你吃。”

看着季吃得香,陆元心里满足的不得了!

“真的很好吃,我太喜的东西了。”

又夸了二句,二人收拾好家里,就准备上山采蘑菇。

了雨,地上,你要小心。”

“没事,我没你想的那么弱。”

被季照顾,他心里甜,但也不能让季小看了他。陆元垮着篮,在树叶翻找。因为蘑菇很多有毒,村民也分辨不了,大分人都不会采蘑菇。这让陆元乐开了怀,他可是认得能用的好几不错的蘑菇的,而且,他也能分辨用蘑菇。

“阿,你看啊,可以吃得蘑菇,它伞是白的,还有你看它虫没有,一般被蚂蚁吃过的,就是无毒的。有毒的得艳丽,又没虫蚁碰过,就得好,那是不能吃的。”

“知了”

找了一上午,找了不少可用的蘑菇,其中有比较珍贵的枞菌跟菌。陆元准备把他们枞油,拌菜吃面放一,别提多香了。

“差不多了,回去吧”

走到田埂上,陆元瞧着冒的折耳,又拿铁锹挖了一大把来。

“这个草能吃?”

“这叫折耳,别名鱼腥草,是野菜,凉拌特别好吃。”

从来不知,田埂上,土里密密麻麻的草竟然是菜。陆元说好吃,那就一定好吃。

中午陆元准备,跟炖猪肚。猪肚切成薄片用油炒炒,放小锅里炖着。大锅里季煮饭,陆元开始,这天气还冷着,他就没完,只切了一半来。早就炖得烂,煸一就能吃了。

把折耳上边的须清理净,洗净放好凉拌作料就好了,陆元拿过一的喂给季吃。

“好,味不错。”

“有些人吃不来这个味,我怕你也不会吃。”

“这多好吃啊,怎么会不喜呢。”

吃这个,他又拿了嘴里。用这个饭,他又能多吃一了,不过陆元也不嫌弃他饭量大,季也不委屈自己饿着。

“喜就挖来吃,等过段时间,老了就不好吃了。”

“嗯”

好后,陆元盛了一碗猪肚,让季送去给陆母。有辣,就不给他们吃了。等季回来,陆元把饭菜都端上了桌,他递给季一碗猪肚汤,

“好喝,猪肚很好吃。”

“那你吃吃这个”

陆元夹了一筷给他,可是非常味的,虽然有丝异味,但没那味又少了觉。

跟昨天粉不一样,这是空的,而且更有嚼劲,越嚼越香。季没想到肮脏的成这样味的,真是又便宜又好吃。

“以后我们经常吃吧,我觉得好好吃。”

“好啊”

洗蘑菇是一件非常麻烦的事,不能泡在一起洗,而是一颗一颗的洗,还得先洗。光是洗蘑菇,他们就洗了二个时辰,季打完猪草帮他一起洗才节约了不少时间。

先要炸枞油

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