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苏念切了一盘土豆,一手端着,转
拧开火。
这时候忽然一只手从他后面伸过来,把火关了,还端走了土豆盘
。
苏念回过
,看见温柔低
瞅着那盘片片,问:“小念你要炒土豆片吗?”
苏念问:“怎么了?”
“这个炒不熟的。”
“……”
温柔拿把厨刀,把苏念的一片分成三片,还横过来给他看看厚度:“这个才叫土豆片,你切的太厚了,炒不熟的。”
“……”
温柔把手里的片片丢回盘
里,扭
拧开火,说:“只能炖着吃了。”
“……”
“小念你
去吧。”温柔说,还有意无意地叹了
气。
苏念默默地
去坐在餐桌旁边,片刻后厨房里就传
调料爆锅的香气。
其实温柔的厨艺也好得有限,不过温柔刀工很漂亮,毕竟他从小玩刀
大的,拿什么刀都得心应手。
苏念会自己
饭吃,但他的厨艺不太好。
他对煮饭的理解是加
加米然后电饭煲定时二十分钟,对炒菜的理解是放油放菜放盐,然后装盘。
把
程
简到这个步骤上以后,苏念
饭就很少
差错了,他
的东西没什么
香味可言,但说是难吃又未免有失公允。
毕竟难吃是个很主观的事
,苏念就从来不觉得自己
的饭难以
咽。
苏念吃十几万日元一份的鱼生,会挑剔主厨的刀法损伤了鱼
的纹理;在米其林餐厅用餐,他会挑剔佐餐的红酒产自
垦第产区而不是波尔多;可他面对自己亲生的烧土豆和烧南瓜的时候,就什么都不挑了,味
再简陋,他都能一脸慈
地吃
去。
苏念在家里
饭的时候,往往只
自己那一份,因为别人都比较嫌弃他的手艺;但他和温柔在一起的时候,会给温柔也准备一份,温柔从来不嫌弃他。
严格来说,温柔什么吃的都不太嫌弃,只要不是鲱鱼罐
或者油炸竹节虫这
过分猎奇的
,温柔都可以接受。苏念炒的菜不糊不生还放了盐,温柔就觉得可以
了。
可是温柔的宽容只限于苏念把成品端上桌的时候他可以不发牢
地吃
去,看了几天苏念
线般冷酷无
地对待那些
材以后,他终于忍不住告诉苏念:“小念,你炒菜的时候可以放
酱油的。”
至于葱
蒜末味


椒麻椒耗油料酒什么的他暂时就不指望了……
苏念拿一瓶酱油在手里,问:“什么时候放?”
“菜
锅之后。”
苏念跟他确定:“那现在也可以对吗?”
“对。”
“放多少?”
“……半勺吧。”
“这个勺
可以吗?”
“……可以。酱油是咸的,记得少放盐。”
苏念手一抖——“那酱油放多了,就不用放盐了对吗?”
“……”
“我再添
吧。”苏念看着锅
说。
“……不用添了。”温柔捂着心
虚弱地说,“直接倒掉吧,
一锅只放盐就好。”
温柔在那一刻真
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