受苦了,后面赶快补偿一。
第36章
送钱来的就是之前那个, 因为吃了苏青寄给苏爸爸的
果而跟着跑到中国,然后又在苏
青家里吃了两天海鲜大餐的法国朋友埃里克。
这回他是带着他哥哥,法国厨师布兰科来的。埃里克说, 布兰科吃了他带回去的果非常惊喜,一直想来苏
青这里看看, 但是他的餐厅正在
行评选, 他无法脱
, 所以一直耽搁到现在。
杨莲一见到布兰科就满脸的激动,等埃里克给苏青和布兰科互相介绍完, 走到后厨给他介绍厨师的时候, 杨莲一脸激动的握住了布兰科的手,连平时
利的英语都说的不顺畅了:“罗贝尔先生, 没想到我居然可以见到真的您,我特别喜
您设计的菜品,我自己
菜时也借鉴了您书中的菜谱, 但是始终
不到您那样
准,我真的特别特别崇拜您!”
苏青一脸茫然:“罗贝尔是谁?”
埃里克翻了个白:“我们姓罗贝尔, 苏,你不会以为我姓埃吧?”
“你也没告诉我啊。”苏青嘀咕了一句。
布兰科大厨是个年纪不轻的法国男人,听杨莲这么一说,他立即喜笑颜开:“我的菜能被你这样可的小姑娘喜
, 真是它们的荣幸。”
杨莲顿时更加激动,睛亮晶晶的
觉都要哭了。
苏青忍不住开
:“杨莲,陈叔, 你们带罗贝尔先生看看
材,中午罗贝尔先生在我们这里用餐。”
杨莲一听还要在这里吃饭,顿时手脚都不知怎么摆了,还是陈宇镇定一
,领着布兰科去看后厨的
材。
“哦,这草莓真不错,”布兰科倒是不见外,自己拿了果吃,“苹果也不错,我可以尝尝么?嗯,酸甜多
,能用上这样的
果是你们的运气。新鲜的扇贝?这得是十年以上的扇贝了吧?还有龙虾,天呐你是从哪儿搞来这么标准的龙虾。”
商业机密自然不能说,布兰科也只是随问问,并不期待答案。
“中午能给我用龙虾和扇贝菜么?对了,我听说过中国菜里有一个叉烧非常好吃,你们有么?”布兰科问
。
“当然有,”苏青笑
,“您对中餐也有兴趣?那您喜
中国的
心么?”
“只要是我都有兴趣,”布兰科说
,“我的灵
来自于全世界。”
苏青立即用中文和陈宇说
:“陈叔,等
再
个蟹黄汤包,还有莲
酥。”
莲酥是陈宇在传统中式
心上
的改
,
馅儿是将咸鸭
黄,黄油,
粉,椰蓉拌匀,
成小球。外层酥
用
用
素调
淡淡的粉
,和油酥叠在一起多次重复折叠,再包
馅儿,用刀在
均匀的划开六等份,小心的放
清油中炸熟,在炸的过程中,外层酥
就如同荷
似的层层绽放,炸好的荷
酥如同一朵开的刚刚好的
粉
荷
,中间黄
的
馅儿就像是
,然后在底
铺上荷叶状的
油纸,放在青
瓷盘
里,看着仿佛是个艺术品。
蟹黄汤包端上来的时候,布兰科还不是很惊讶,他不太会用筷,
朗的自己用手小心提起一个汤包,咬开小
了一
汤
,然后熟练的用小勺
舀了
醋倒
汤包里一
吃掉,
满意的说
:“我在法国也吃过汤包,果然没有在这里吃到的好吃,
还是在
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