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温温柔柔的
,不过很有主见。说起话来也很逗趣儿,有时候半天不说一句话,可一旦开
又会让众人开怀。是沈老这边最受
迎的。未时觉得,这也就是在一个等同于同
学校的学院里上课,不然这里两个学
,不知
要让多少学
倾心呢。
突然意识到自己居然在想这些用不着的。未时一阵黑线。都怪一大早那六个人的大嘴
,不然自己肯定不会想这些的!
跟学
们打了招呼。
去之后还有两位学
和六位学
在,虽然人不全,但这不妨碍沈老教学。因为今天他们学的是如何挑拣同一品质的原材料
行更
纯度的制作。
未时还是
照惯例,拿
纸笔来最原始的方式来记笔记,从而加
自己的印象。其实对于如何挑拣品质相同的单片茶叶,未时无比了解。在上辈
他们这些制作定制
档茶的制茶师,也会
行这样的
作。因为同等大小同等生
周期,同等栽培环境
的茶叶放在一起炒制,会更好的控制时间火候,
来的成茶也会更漂亮。尤其是冲泡
来之后,视觉效果也会非常好。这就像
菜的刀工好,菜品的成才质量也会好一样,因为受
均匀,成熟度就是相同的。
尽
这些事
其他学
学
都复习过无数次。但沈老
边的学生没有一个懈怠。因为他们都有一个想法,那就是想要恢复古法制茶。而古法制茶才需要讲究火候。茶炉制茶虽然也可以用温度加快
燥速度,增加成功率。但弊端就是如果加上
度来烘
,那么给灵能运作在鲜茶叶里的时间就会更少。从而造成茶叶等级低
。这其实对目前制茶行业来说是一个还没有解决的难题。
当然,这也是沈老最开始想要尝试古法制茶的初衷。毕竟人人都知
,直接用
肤接
茶叶会直观且更有效的跟茶叶里的能量
互,从而达到更好的清毒效果。
今天的课程的后半
,还是要一起研究古法制茶。未时提
了一个想法:“老师,为什么不发明一
像采茶防护手
那样的东西,用来隔绝毒素,但是又能更快速的跟茶叶
互呢?”
沈老说:“这个想法一直都有人去试验。但目前可以屏蔽尘埃的原材料。要么隔绝得太彻底,也会隔绝掉其他能量。比如穹隆这
。而且材质很难
到柔
服帖。像采茶防护手
那样的材质,怕火。温度
于七十度就会
化,会直接
伤
肤,更会污染茶叶。所以暂时还没有更好的原材料来达成这个标准。”
未时叹了
气。果然,自己一个新来的能想到的,人家这些更先
的当代人怎么可能想不到。没能成,肯定是有原因的。
见未时有些垂
丧气,沈老笑了:“这是一个大方向。其实你们别看现在几乎所有人都在反对古法制茶。但我们这些老家伙都觉得,这是将来制茶的大方向。只是还没有找到可以攻克难关的办法而已。也许我们这一代完成不了这件事,但有你们在,接
去的研究就有希望。所以你们也不要因为一时不成功而气馁。人类的
步都是这样从被当成异类不被认可,到一
改观最后到支持这样过来的。没有任何是可以瞬息间天翻地覆。都是一个量变到质变的过程。”
沈老的话让未时思考了许久。心里也对自己的新生有了一个全新的想法。之前的他,大风刮来的一条命不没觉得要珍惜到什么程度。为了保证安全,努力
到更好让李家和董家不能轻
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