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&&&&的一
方式,如同音乐、绘画、雕塑一般。
说起夏日冰品,果味首当其冲,尤其是酸酸甜甜的果味。柠檬
受
迎就是如此。
这第二款冰品自然要选果味。
草莓、蓝莓、树莓混合打烂成泥,再
锅翻炒制成果酱。炒制过程中,加
数片玫瑰
,使果酱成品带着淡淡玫瑰
香。
为了突显
果的清
特
,魏夏重新调整淡
油比例,使成品
更接近冰沙。相比
厚的
油冰淇淋,更适合夏日
用。
最终成品
泽
红,莓果与玫瑰香气呼应,
味中伴随着
郁果香,
细腻,味
清
,只看一
就觉得是炎炎夏日必备。
第三款最终定为焦糖海盐咖啡。
新鲜萃取的咖啡一定要味
够
够烈,这样才不会被巧克力带跑。
咖啡巧克力酱中加
少许海盐,
品的冰淇淋当
淋
焦糖酱,有
咸,有
苦,却又很甜,这是属于大人的味
。
浅白的椰
、艳丽的莓果、
沉的咖啡,三款新冰品各有各的特
,各有各的受众。
夏日本就是甜品旺季,冰品推新,让小店营业额连上两个台阶。
楚心暗搓搓地想,或许她该和齐轩谈谈分成问题。
火
的生意引来了老客人,罗斯。
照旧是晚饭后。罗斯从来不把自己打扮得老成持重,他惯常穿着浅
短袖,休闲
,脚上一双板鞋,整个人又
神又青
。
不一样的是,他今天手里捧了束
。
丽娜对楚心挤
睛,推着她去前店招呼,叹
:“捧了
哎,肯定是要跟你表白了。”
楚心无奈,觉得没法跟她说清楚。
以自己对罗斯的了解,他不像是冒然提
往的人,这束
怕是另有来
。
楚心端了咖啡冰淇淋过去,小木勺放在旁边。
罗斯把
递给她,温言
:“
店家的小孩非缠着我,我一时心
就买
了。你店里要是有地方就摆两天,看个新鲜,实在没地,就扔了吧。”
瞧,合
合理,又不会丢面
。说话是门学问,罗斯肯定是学成毕业的。
楚心笑着接过,说:“扔了多浪费,
瓶我这多的是。”
罗斯
:“最近知甜可
名了,冰淇淋的照片
度都要上
网首页了。”
楚心:“别抬举我,真能
名,我肯定知
。”
“这家小店让你经营的红红火火,真是羡慕你的老板。”
想到远在不知多少光年外的齐轩,楚心无奈
:“我也很羡慕他。”
罗斯:“我的店要开张了,你不再考虑一
?”
“恭喜啊。”楚心笑
,轻巧避开这个话题,只问,“哪天开业?我一定去捧场。”
罗斯叹气,也不纠缠,说:“
周末,就在路金商厦一层。”
“果然大手笔,寸土寸金的好地方。”楚心赞
。
“那又怎么样,你还是不愿意来。”罗斯假意嗔
,又自行转变话题,“餐饮新秀评选要开始了,我可以帮你引荐。”
楚心想到许老师,只回:“不知
他们的评选标准是什么,先不急吧,如果需要,我会联系你。”
路
川躲在后厨小窗往那个方向看,嘴里哼哧:“有
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