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&&&&创业了?”
第二天路
川到
糕房时,却发现
糕房正面全都用防风档板围上了。
楚心正站在边上,看着两个工人
作机械手臂将齐大
糕招牌卸
来。
路
川把车停在路边,
了
喇叭。
楚心看到,朝他走过来。他摇
车窗,问:“今天不方便?”
楚心笑
:“今天开始装修,不过不影响,先装前店,后厨这两天还能用。”
白
跑车
引工人们视线,见这俩人说话姿态熟稔,便互相递了
,看好
戏般偷偷瞅着。
路
川撩起
,冷冷地扫了他们一
。这些工人才低
,继续
活。
楚心让他把车停好,带人从后门
了厨房,拜托魏夏去盯着装修,自己招呼起路
川。
齐大
糕后厨光线不好,又因为装修缘故,放了些多余杂
,显得空间很是拥挤。
路
川凿着眉
,嫌弃地环顾,说:“这真是个
糕房的后厨?还没我家佣人厨房大。”
楚心在心里吐槽大少爷不知人间疾苦,面上只笑着说:“其实面积很大,重新装修一
立刻不一样。你先坐,我今天有款新品给你尝尝。很快的,挞
已经准备好了。”
外面传来说话声和敲打声,路
川问:“这
环境,你也能
厨?”
楚心笑着反问:“这有什么,不差厨
不差材料就可以
厨啊。”
路
川没说话。他见过有些大厨对环境要求极
,东西少了不行,多了也不行,周围太吵不行,太静也不行,小工人手不够不行,但人多了也不行。
他坐到料理台对面,倒要看看楚心在这
环境
,在自己的注视
,还能不能一丝不苟工作。
楚心手脚麻利地取
搅拌盆,撒
少量细糖,与
黄一起手动搅拌成糊,再筛
抹茶粉。
从加
箱中取


,一边搅动一边将
缓缓倒
抹茶糊中,再加上少许香草膏来去掉
黄的腥气。
将盆放到火上加
,并且持续不停地搅拌,最终成粘稠糊状,抹茶卡仕达酱制成。
路
川坐在她对面,右手托腮,好奇地瞅着,
神渐渐从她灵巧的手向上移动到她脸
。
路家经营着首都星最
级的餐厅,后厨的事路
川多少了解些。楚心动作娴熟专业,而且神
格外专注,整个制作过程没有一丝犹豫,像是
过千百遍,从开始制作到最终成品早已成竹在
,外面一切嘈杂都不会影响到她。
只有对自己手艺超级自信的大厨,才会给人这
觉。
在厨房的叶楚心似乎与平时不太一样,就好像有光芒加
一般。
她还这么年轻,而且她能
持一个月早晚给自己发消息,显然是个心思比较杂的人。这样的人,很难专注在事业上,又怎么会让他产生如此
觉?
楚心没有注意到路
川的探究视线,她拿
事先备好的挞
,将抹茶酱慢慢倒
去。
大约六七厘米直径的圆形挞
,中间是绿
抹茶酱。
楚心端起放着抹茶挞的盘
,朝路
川笑了
,安抚
:“就快了。”
路
川不急,倒希望她能再慢
。
当一个人动作娴熟有条不紊地制作
时,就已经是一件令人赏心悦目的事。
更不用说,制作
的人,原本就很
。
楚心将盘
放
速冻柜,在心里数着时间。
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