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&&&&粉的上层清收集起来,继续沉淀。

之前的苦槠果残渣,用清洗,拿仿佛的搓,就跟洗米一样,在清里搓洗,在大妈有力的双之,这些原本放在一旁的渣渣再次搓洗了一些白浆。

然而这次用的是一些孔隙比较大的纱布过滤,因此,苦槠果的渣渣变少了许多。

而那些搓洗过后的苦槠果渣渣被大妈们拿给豆腐定型的模来,把这些洗的发白的渣渣放在模里面,盖上木板盖,然后在压上重重的石

“这些搓洗来的苦槠果淀粉很少,以前我们也经常再搓洗一遍,更多的豆腐来吃,现在倒是没有这一步了,大家也不缺吃的了,而且经过搓洗过后的浆比较苦涩,残留大量的苦槠果颗粒,的豆腐有颗粒,吃起来较为糙。”看到不少游客面疑惑,也担心他们会误会,沈潇云给他们解释。

“大家也知,这两天,时间太仓促了,剥的苦槠果有限,大家分到的淀粉不多,我也只能尽量的满足大家,让大家既可以得到想要的淀粉,还能吃到这野味的豆腐。至于这些搓洗来的,待会儿直接在锅里煮熟,就能制作豆腐来,一会儿就可以拿到堂那边,当晚餐的一菜,大家都能吃到。”

“还有那最后的渣渣,可以苦槠果豆腐渣,得明天才能压成型,到时候也放在堂这边,味估计就有些苦涩,但是吃起来,那绝对让大家耳目一新,吃一会,就念念不忘。”

看到主播的话都说到这个份儿上了,游客们本来还有小怀疑瞬间消失了。

呜呜┭┮﹏┭┮

主播真的是太好了,太为他们着想了。

本来他们还想着,怎么就不多打一淀粉来呢,难是要自己藏着,想想自己真的太混了,主播为了能照顾到每一个游客,把这些苦槠果可真的是用到了极致。

等到了晚上,这些浑浊的黄褐变成了堂里的一味,看着褐的,的一块豆腐,上面还沾着泡椒沫,辣椒面儿,游客们怀着激动一去。

都是,在碰的刹那,游客们品尝到了泡椒的辣,还有酸,以及一涩涩的,带着麻麻的刺激

这几味觉同时激发,在尖碰撞,让味在这一刻享受到了极致的味觉盛宴。

同时,的豆腐里还有细小的颗粒,像是吃到了很细小的果颗粒,可这一咬,苦涩,酸辣,以十倍的快爆发。

初次吃到这苦涩,麻嘴的苦槠豆腐的游客们,是痛且快乐着。

第219章 咱们朋友吧

村这边的苦槠豆腐很是红火了一段时间,在这一批游客的带领,其他游客们也有幸的吃到了这纯正的,山里的野味。

至于第一次吃的人,对这个味是有着非常刻的记忆。

苦涩,酸辣,吃完了嘴里还麻滋滋的,可吃完后,却觉得莫名的畅快。

可能这就是苦槠豆腐的魅力吧。

虽然刚开始还是抵的,可吃了之后,发现其实还行啊,再吃,好像还不错,等吃完,这才惊觉发现,似乎有少啊。

去打听了一,原来已经有不少游客购买了这豆腐的淀粉啊,然后一些不怕吃苦,有着一不认输的韧劲:他们都行,为什么我就不行了!

至于沈潇云时常在

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