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&&&&呢。”
谭新国见姜沁渝的确没有勉
的样
,这才信了,扬声笑
:
“那行,那今天这顿就算你请的,几位老师别客气,别看姜小
年纪小,可不缺钱,你们放开了吃,别怕把她吃破产!”
饭吃到一半,包厢门又被人敲响了,这回
来的,是个
着厨师帽
,笑得一脸褶皱的中年男。
门一开,那厨
的目光就锁定在了包厢里唯一的女孩
上,盯着姜沁渝的
神满是好奇和探究。
姜沁渝不明所以,正准备开
询问,那边那个中年男人倒是先开
了:
“姜小
是吧?您好,我是明月楼的主厨,我姓杜,不知
对今天的菜,几位觉得怎么样?”
姜沁渝一愣,旋即就想到了一些电视节目里餐厅主厨经常会主动请
客
评自己
的菜来寻求认同和突破,想着这位厨师大概也是如此吧?
于是她笑了笑,很是认真
:
“味
好的,杜师傅您这手艺起码练了几十年了吧?”
杜瘸
笑着
了
:
“我小学没念完,就跟着我师父学
菜的手艺了,我师父
了一辈
的国宴,我就跟在他后面打杂,勉
也学了一

。”
这话就是谦虚了,不过提到自己的师父,杜瘸
神里都是儒慕,看得
来对他师父是很有
的。
不过他也没忘记他来芙蓉雅阁的目的,一面说着,他一面就侧
让
后的传菜员推着一台推车
来了。
姜沁渝这才注意到,这位杜师傅,
有些瘸,走路一跛一跛的。
时间盯着人的残缺
是很不礼貌的,姜沁渝忙将
神移开,面上没
什么惊讶的表
来。
但她心底其实是有些惊讶的,没想到这位杜师傅
脚不便,还能成为国宴主厨,如今带着团队在明月楼
得这般风声
起。
不是姜沁渝瞧不起瘸
,而是国宴宴请的绝大多数都是国外贵宾,最后极有可能是需要厨师
面甚至跟那些贵宾近距离接
的。
所以一般
况
,国宴对于厨师的要求,不光是厨师的技艺,还有个人形象。
有残疾的人,要在这里面崭
角,最后让主办方甚至不惜忽略个人形象也要用他,这其中的艰辛可想而知。
姜沁渝对这位杜师傅真心实意地
觉到钦佩,这绝对是一个值得人尊重并且敬重的人。
姜沁渝这边还在
神,那边杜师傅已经将推车上的罩
揭开,里面的一
菜顿时就
了
来。
“这是我刚研发的新菜,这个刺
是今天一早从丹东运过来的鲜活蓝鳍金枪鱼
上切
来的,里面
菜和酱
是我亲自调
的,姜小
跟几位都尝尝。”
姜沁渝有些震惊。
活的蓝鳍金枪鱼啊,一条起码好几百万吧?而且还要从国外活着运过来,这么大手笔,大概也就只有真正的壕才能这么奢侈了吧。
想也知
,这
菜
,肯定是那位不苟言笑的明先生才有的日常了,果然有钱就是可以为所
为。
其实姜沁渝往常是不怎么吃日式料理的,总觉得生鱼片吃起来一
怪怪的味
。
但蓝鳍金枪鱼,她还真没吃过,顿时对这
菜有些好奇。
而且这位杜师傅亲自送上来了,不吃就是明着不给人面
,那可真得罪人了。
不过让姜沁渝没有想到的是,她就尝了一
,就发现
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