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分卷阅读41(1/2)

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&&&&要清洗净,不能有脏东西带到盐里去。

景蕖先教他们怎么置饱和,这个其实很简单,若是估摸不准,完全可以多放些盐。

若是底有盐不溶解,就说明盐已经达到饱和,然后把盐放到陶锅里煮开、放到旁边等凉。

把自己准备好的陶缸拿过来、清洗净晾分的鸭整齐码陶缸里,倒晾到常温的盐

往里面倒盐,跟周围人群仔细叮嘱,“必须要让盐没过嘎嘎兽,把它们全淹到才行。

若是准备的盐不够,可以照刚才方法再烧,不能够直接加清,不然很容易坏的。

不必担心盐不够,盐可以重复使用,等到不制作咸鸭,里面的盐还能再提取来。”

落里的人都学过怎么从盐里提取盐,闻言赶,景蕖笑笑,把盐全加到陶缸里。

刚刚没过缸里码好的鸭,离缸还有两厘米距离,他拿着的木盖,轻轻的压到陶缸

正好合适封缸,“就这样放着就可以啦,以后咱们落的采集队,每30天就去摸次嘎嘎兽

30天的时间,缸里的嘎嘎兽就可以取来,再重新腌新的嘎嘎兽,腌好的可以存放很久。”

他拍拍手站起来,“好啦,大家都去忙吧!”

鱼留来,想问清楚30天是多时间。

景蕖原本想着数30个树叶给她,可觉得这么扔有麻烦,总不能每次都数树叶。

若是能教会鱼数数当然最好,可是他虽想教却没时间,他很忙,熏、腌咸鸭、还有他的地!

鱼更是比他还忙,要带着采集队去挖野菜、还得继续制陶,忙的脚不沾地,哪有空跟他学数数。

就目前落的况,问题都没得到解决,想传播文化、恐怕是有难度,最快得等到寒季。

景蕖敲敲脑袋,跟鱼摆摆手,“我得想想这个问题怎么解决,鱼你先回去忙,我想好去找你。”

,“好。”转回自己里去忙。

她跟贝两个人,共分到六百多个嘎嘎兽,幸亏贝是战士,有优先分到陶缸,不然还没地腌!

等鱼离开后景蕖继续腌咸鸭,他刚刚用来示范的陶缸,是他自己来玩的,只能装50个鸭

……而他需要腌的,包括他自己的、野的和祭祀的共1200个鸭,非得动木的大陶缸才行。

数量多,陶缸的积又大,需要的盐就多,景蕖准备先烧陶缸里晾着。

在烧盐的时候,他往陶锅里面扔去几粒椒、八角和桂一起煮。

煮开后再把调料捞来烧掉,这样咸鸭来会更香,不止有咸味,还带五香味。

这些调料他没给落里的人,虽然野说祭祀已经知他有怪异,还不许落里的人询问。

落里毕竟人多杂,自己还是要小心些的好,平常尽量都不在众人暴来。

他能凭空取的暂时只有野,向来沉默寡言,从来不多说话,景蕖对野还是很放心的。

等盐烧得差不多,景蕖开始往陶缸里放,挤挤挨挨的摞到陶缸,盐还差半层没淹。

他把剩的盐陶缸,略想想,从空间里摸药用的酒,慢慢的倒陶缸里面

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