&&&&吴桂看着那些
叶叶,想着今年吃不到鲜
椒,咱吃个
椒叶
解馋也不错。
当时大手一挥,每棵树上摘几片叶儿,用调了盐的细面糊裹了往油锅里一
,香得连不屑于吃素的小二黑都被她招了过来,围在她脚边喵喵直叫。
而应卓很少表示自己的喜恶,那次几乎吃完了整盘炸叶,在听吴桂
说今年就只有那一盘时,还有些惋惜的样
。
因此,炸槐一上桌,他别的菜没看,先夹了一筷
放
嘴。
“怎么样?”
“跟之前那个不一样,有甜甜的。”应卓品了品嘴里甜丝丝的味
,觉得他还是更喜
炸
椒叶。
“当然不一样了,椒叶麻香麻香的,槐
枝咱就吃个甜脆味,可惜
里找不到小茴香,不然今年你还能尝尝辛香焦
的小茴香油条是啥味。
天啊,可是咱们穷人开
禁的好时候,正月冒尖的荠荠菜,三月的
齿苋,酸叶
和
茬
香椿,炸
炸朵,蒸
糕
菜,只要
年年景好,能吃的可太多了。我真想这
椒树一夜
起来,这样,咱们也有了
椒,用麻油
一浸,什么味都有了。”
吴桂了会儿神,见应卓
笑看她,不由有些不好意思:“看我
什么?”
“觉着你说得好,我听得都馋了。”
“是吗?”吴桂来了劲:“那尝尝我鲜
的槐
饭,对了,
信
那的紫藤
再过半个多月也该开
,到时候咱
紫藤
紫藤饼吃。”
应卓笑着给她盛一碗槐饭:“碗里的还没吃,又惦记上外
的了。”
吴桂说得
是
:“那不一样。我说的这些
啊朵的,一年就只能吃那一回,错过
时,只能等第二年,任你是皇帝老
,说吃不着就吃不着。我听说,
边人给你们皇家人
贡都有讲究,不能
那些时令太
不好保存的,省得你们惦记上那一
,万一哪天想起来,不是季节又说不通
理,别人
贡的拿不
来砍了脑袋不是冤枉?你就说有没有这个规矩吧?”
应卓还真认真想了想:“我的确没有在别吃过这些野菜。”
吴桂得意:“那你得谢谢我。这
饭,在我们那叫忆苦思甜饭,让你吃一吃,免得你天天吃山珍海味的,忘了穷人家的日
过得多苦。”
应卓摇摇:“有你在,我哪里忘得了?昨天吃草,今天吃
,明天还吃什么?吃树叶么?”
他说的草,是吴桂昨天在竹林
里采的野韭菜,煎上昨天掏的麻雀
,香飘万里了都。
吴桂哼一声,去厨房里端
最后一
汤:“知
你惦记吃
,看见没有,竹荪
汤,用瓦罐煲了一个多时辰,专门给你留的。”
说着给他盛一碗。
应卓一看,清亮亮的汤里
沉在
边,汤面几片云朵似的竹荪,不由奇
:“你在哪
的竹荪?”
“是皇帝送给太后吃的,说是西南来的贡品,给了太后一筐呢。太后哪吃得了这么些?老太太又不到
赐人,还不是便宜了小膳房的那些人?我去的时辰正好,看见他们正准备炖了晚上吃,赶
抢了两把,今天全炖成汤招待你了,怎么样?”
“鲜。”
“那你怎么不笑一笑?是我没炖好?我尝尝,好吃的啊,是你喜
的香味。”
“不是,你说起皇上,我在
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