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掌柜的颠颠手中的钱袋,约莫有七八十两, 这可是大生意啊,掌柜的立
笑的见牙不见
,大声
:“得嘞,官爷您且等着, 小二,上壶好茶!”
果不其然,
一瞬,众人齐刷刷的张大嘴呕吐起来。
“自然是熟了味
。”桌上的人连声附和。
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“小公
,不腥吗?”居三急忙倒一杯
给谢行俭。
“每样来一
,但不求多,他们都不吃,我一个人又吃不了太多。”谢行俭
快的
。
谢行俭上辈
就很喜
吃海鲜类的东西,初次上京城得知远洲府再往北边就是大海,京城四街上贩卖的鱼虾海鲜应有尽有,那一段时间,谢家饭桌上顿顿都少不了海鲜,可把他乐的都找不到北。
“还腥臭!”
包括一直站在柜台前的掌柜。
“我们是不敢再吃一
了,小人在漕营行走多年,自觉鱼
还是烹熟了吃香,兄弟们,你们觉得呢?”
漕营将士们看谢行俭吃的有滋有味,顿时
咙发
,学着谢行俭的样
,夹起一块生鱼片,沾
掌柜端来的辣椒
,闭着
着鼻
将生鱼片送
嘴
。
“太油腻了,一嘴的辣味。”
海盐镇的人对于海鲜有千万
吃法,生吃不在话
,可谢行俭是
陆人,当他夹起生鱼片嚼起来时,整个桌
上的人都看了过来。
谢行俭笑着接过,但没喝,而是举起筷
又吃了一块
的金枪鱼片。
客栈里的海鲜,几乎都被谢行俭
了个遍, 就连他上辈
听过的金枪鱼片,这回他都吃上了。
“呸呸呸——”
笑脸相迎。
桌上众人齐齐咦了一声。
谢行俭噗嗤一笑,“鱼脍
鲜

,腥臭倒也不至于,许是因为你们吃不习惯,喜
吃这菜肴的人,要的就是鱼
的原
原味,细细品尝,回味还略有甘甜。”
掌柜的
应允,
着别扭的官话,嬉
笑脸
:“小人瞧着官爷您喜
鱼脍,小人店里今天有几样稀奇的鱼脍,大人不若
筷
尝一尝?”
“这是什么
,和猪
有什么区别?”
谢行俭一行人都是二三十岁的大男人,吃起
来可不得使劲的造吗?才半个时辰,小二就忙前忙后上了两回菜。
可惜,京城人都不擅
鱼脍,便是有几家像样的酒楼
这个,但
远远比不上南疆本地渔民
来的好吃。
“只
上来。”漕营兄弟们大笑的吆喝,“大人日夜
劳,好不容遇上合胃
的吃
,可不得样样过一过嘴。”
“一
都不好吃,大人怎么吃的
去?”
“油淋鸟贝, 鲜蚵豆腐煲,麒麟石斑,辣炒海鳝,红烧海鲶鱼……几位官爷想吃
什么, 只
说, 小店有的,都给官爷上来。”
谢行俭放
筷
,笑眯眯的看着大家。
“个人
味不同不
求。”谢行俭大手一挥,喊来候在旁边看人
闹的掌柜,笑着
:“鱼脍他们吃不习惯,换几盘熟鱼上来。”
“大人吃了有一盘
了吧?啧……小人是一块都咽不
去。”
漕营将士们听的直

,一个个瞪着绿油油的
睛望着谢行俭,谢行俭丢给掌柜一包银
, 笑
:“看着银
上菜, 能上多少上多少。”
“得嘞——”掌柜的脸笑开了
,伸
朝后厨
声喊,“胡瓜
母脍、鲜虾酱
脍、糖凉鱼
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