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&&&&拿来就能吃的心,不然可忙不过来。

年糕作为新年的保留项目,今年姜筱筱还打算继续,不过今年时间比较充裕,姜筱筱还煮了桂红薯年糕汤。

红薯和年糕都切成小方块,先把红薯锅煮熟,之后再加年糕丁,一起再煮两分钟,锅的时候舀一勺糖桂就行了,红薯绵密,年糕糯,冬日里喝上这么一碗清甜胃的红薯年糕汤格外幸福。

第二天上午,姜筱筱用小碟装了好几碟的酒渍青梅放在柜台上,就打开了店门。

随着红薯年糕汤的味飘散开来,客人们也渐渐上门,一来就被店里和的空气熏的红了鼻

见姜筱筱是在店里支了架烤年糕的,客人们倒也没意外店里和,搓着手:“什么东西这么香?小老板,先给我来一份。”

“红薯年糕汤。”烤年糕刚放上架,还不用人看着,姜筱筱起给他盛了一小碗,“糖桂在旁边,要多少自己放啊。”

客人自己加了糖桂,探看了看烤年糕,又问:“还是去年的味?”

“今年多了黑糖和甜辣酱的,”姜筱筱笑眯眯,“要试试么?”

客人看看自己碗里的甜汤:“那我来一块甜辣酱的吧,黑糖的就让年轻人试好了。”

姜筱筱诶了一声,把烤年糕翻了个,其实黑糖的还好吃的呢,姜筱筱自己的时候吃了一块,儿像黑糖珍珠茶里的珍珠,不过上更绵一些。

另一个客人看到桌上的酒渍梅,笑:“小老板可算舍得把这梅来卖了。”

没办法,店里的梅排骨是门菜,平时这酒渍梅本不够用,还得从柳晚晚那里拿,也就是过年的时候私房菜不开业,这才能多

客人们来了坐,喝上一杯温酒,或者一碗甜汤,然后吃一块烤年糕,走的时候多半会带几块糖回去,给家里孩甜甜嘴。

这就更一发不可收拾了,家里孩吃了还要,有大一些的孩就自己拿着零钱过来买了,一时间附近孩人手一糖,和小朋友们一起玩的时候兜里还要放几炫耀,成了孩们中的新行,姜筱筱后来又了好几回。

一整个新年,店里成了老街坊们聚会的新场所,有远房亲戚来了,家里坐着也无聊,客人们也把人带到姜筱筱店里,还炫耀:“知我们小老板么?全国厨艺比赛冠军,这要不是过年店里放假,人家都不来楼小吃了,你们来可算是走运了。”搞得就好像这店是他开的似的,与有荣焉。

好在姜筱筱的手艺也的确不会让人失望,连简单的甜汤和年糕都要比别好吃一些,好多客人都纷纷发朋友圈炫耀自己吃到了全国冠军的东西,关键是价格还便宜,大厨一都没有,的亲朋好友纷纷羡慕不已,跑到姜筱筱微博底让她开分店,最好是把店开到全国各地,让大家都能尝尝店里那些让人馋的东西。

分店啊?姜筱筱对着微博评论想了想,问七七:“我们能开分店么?”

“只要继承者努力,自然是可以开起来的。”七七说,“相信到开全国分店的时候,继承者也可以攒到足够的能量值了。”

“听起来不是很难。”姜筱筱放手机,看了看旁边模里的糖,看已经凝固的差不多了就剥了来,裹上

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