&&&&了，只取了一小团来，加了红曲粉，调成鲜艳的红。

月饼模姜筱筱早就买好了，是一只蹲着的小兔的模样，七七给的谱只有法，姜筱筱自己在网上看了半天，觉得这兔格外可，忍不住买了。

酪馅儿已经化的差不多了，姜筱筱拿过一个包好外，然后揪了一儿加了红曲粉的芸豆泥放在模睛的位置，将包好的月饼团去，好形状，在桌上轻轻一磕，一只红睛小白兔的月饼就好了。小兔胖乎乎的，耳朵竖着，是一个趴在自己前上的姿势，格外可。

因为是试，姜筱筱只准备了一盘的料，全好后就送了烤箱。

和馅儿都是熟的，烤制主要是为了定型，所以费的时间并不，随着烤箱温度渐渐升，的香味也从烤箱的隙中溜了来，散的满屋都是，幸亏已经结束了营业，不然外面又要哀嚎一片了。

随着烤箱发“叮”的一声，姜筱筱拉开烤箱门，往里面看了一，顿时愣了。

她原本对这次尝试是没有抱希望的，因为基本上从她手里来的刚开始都到不了四级，她也好了这批月饼自己吃掉的准备，然而烤箱金灿灿的一片四级标志却让她相当意外。

七七声：“恭喜继承者，厨艺又上一个台阶。”

这月饼烤好，是要回油几天才是最好吃的时候，然而姜筱筱有些等不及，拿来稍稍凉了一会儿，就迫不及待的拿起一个，了几，小心的咬开了。

桃山的外糯，带着一淡淡的香，咬开外，里面化的酪迫不及待的了来，姜筱筱赶用另一只手接住，被的“嘶”了一声。

然而这会儿也顾不得不了，心的酪馅儿闻着有酸味，但是吃起来要比酸醇许多，香十足，姜筱筱没有将馅儿的特别甜，保留着酪的微酸，即使这算得上是个甜也不会让人觉得腻，只想着再吃一，再吃一，这么试着味儿，等姜筱筱回过神来，已经把一个玉兔月饼给吃完了。

回味了一那微酸带甜，香郁的味，姜筱筱控制住自己蠢蠢动伸向第二个月饼的手，问七七：“这是不是说明我可以五级的了？”

七七语气中也带着欣：“是的，相信要不了多久，继承人的厨艺就会再度突破。”

这一批月饼太少，自然没法拿去卖，姜筱筱第二天把这一锅月饼分给了店里的几个人，留了两个给徐瑞安，便开始制作葱油月饼。

葱油月饼的酥要用到猪油，昨天好的猪油经过一夜之后已经凝固，变成了白雪般的颜，质地格外细腻，娟看着姜筱筱从里面挖了一大块猪油面，咂了咂嘴：“哎哟，这东西得多油啊。”

“没有这么多油，到时候饼就不酥了，”姜筱筱着面说，“看着吧，到吃的时候，你保准觉得一儿也不油。”

好的面包着酥之后擀开，涂上一层加了碎葱的葱油，然后卷成条，切成约五厘米的小段，竖着压扁了擀开。里面包着的馅料则是馅儿，瘦兼半，剁的碎碎的，调味之后包酥中，馅儿放的不多，少少的一，然后将饼包起来压扁，成比手掌还要小一圈的饼，烤箱烤熟。

这回时间还早，店里客人还很多，葱油

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