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互市开放，狄城便取消了宵禁，白日还好，到了戌时，夕西，天逐渐黑来，衙役们就七人一班，来巡逻。

互市上的巡逻吏更多，各个佩刀，威风凛凛地穿梭在互市里。

走到摊前，远远就能听见巡逻吏喊：“小心火烛，都看好自家火烛。要是因为谁家火烛走了，到时候就谁家包赔所有损失。”

“知了……”小摊主们一一应着。

青禾也把自己家的蜡烛上，用四个纸灯笼罩住，分别挂在烧烤摊和煎包摊前照明。后桌上就等着来了客人才会燃。

亥时过，街上的行人不见少，反而有增多的趋势，直到三更天方才散去。这会儿青禾他们都又累又困得不行了，赶收了摊用车拉回去。这回去本休息不了多时间，五更就又要摊了。

“小妹，明日白天你和大郎在家休息，我和冯嫂在摊上忙。你们在家睡足了，戌时初来换我们。以后咱们家就这么两班倒，不然觉不够睡。”青禾。

“晚上，必须得有大郎镇着。”

葵晓和冯唐氏自然都没有意见，但是葵武不乐意了。

“夫郎，如此我们岂不是日日又要错开，见不到面了。”葵武不兴：“若是这样，这生意得有什么意思。”

青禾好笑，“这怎么就见不到了，日日在一个家里住着，一张床上躺着。再说来回换班的时候也能说上话。”

葵武幽怨地看着青禾，那双一向骇人的虎目生几分委屈，“那咱们什么时候睡觉？”

青禾知这个睡觉是动词。

青禾脸红了，可却也明白，要是夜里这餐不给他家大郎吃饱了，他家大郎迟早要造反。

“明日请人吧，看这况摊上总不得闲，早晚得请人，不

如早请。”

“那串谁烤？”葵武问。

这确实是个问题，烤串的师傅招来都得现培训，怕的就是好不容易培训好了，了手艺却被别人挖走，这就真的很闹心了。

倒是可以讲额赔偿，只是若是有酒楼看上这份生意愿意给这笔赔偿是非常有可能的。到时候好不容易培养的人才被挖走了，损失不是银钱上能弥补的。

青禾把这些想法和葵武说了，他家大郎脑灵活，常常有许多其不意的办法。

葵武听后，沉默片刻：“不若收徒吧。”

“收徒？”青禾不大明白，这有什么关系。

葵武解释：“尊师重，在各行各业都行得通。占了师徒名分，就是占了大义，比多少银约束都好用。除非他不怕走到哪里都被人指指诅咒咒骂叛师门，否则轻易不会被其他酒楼挖走。”

青禾睛亮了，“是呀，这倒是个办法。”

第二日摊上就贴了招徒弟的红纸，不知多少人看着葵家的制品生意红，这一说招徒弟，那些人都要疯了，学徒的队伍立刻排起了龙。

“这次收的是学烤串的徒弟，制品不教，想学那个的，就请回吧。”纵然青禾这么说肯离开的也没几个。

现在不教，以后师徒相久了，好了，还能不教。再者说了，这师徒之间亲近，来来往往的往来葵家，说不得就看到了什么。

有表现直白的，青禾当场看来就给撵了回去。还有藏着掖着不表现的，

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